Как да имате балансирана диета, когато сте веган или вегетарианец

Публикувано от La Rédaction E-Santé, 08/11/2018 в 19:01

Какво е балансирана диета ?

Балансираната диета се основава на получаването на всички хранителни вещества, от които тялото се нуждае всеки ден. Това е от съществено значение, за да не страдате от недостатъци. Уважението към балансираното хранене е необходимо през целия живот, за да останете здрави. Балансираното хранене е от основно значение за доброто развитие на детето. Да се ​​храните добре на всяка възраст означава също така да поставите всички шансове на ваша страна, за да ограничите риска от заболявания като диабет, някои видове рак и сърдечно-съдови заболявания. Най-накрая помага в борбата със затлъстяването. Конкретният начин на консумация може да окаже влияние върху здравето. Например веганската диета може да причини повече недостатъци от вегетарианската диета.

Веганска диета: съществуват рискове от недостатъци

Веганската диета включва изключване на всички животински продукти. Следователно не разрешава месо, риба, морски дарове и ракообразни, млечни продукти, мед, яйца и др. Следователно повтарящият се въпрос е „как да се храните балансирано, когато сте веган?“, Тъй като чрез изключването на всички тези храни съществува риск от недостиг на хранителни вещества. Много основни хранителни вещества се доставят в тялото от продукти от животински произход като калций, желязо, аминокиселини, витамин D, витамин В12. Това е причината, поради която веганската диета е силно препоръчителна за деца и юноши от лекарите. Недостатъците, които причинява, могат да бъдат причина за забавяне на развитието, но също така и за заболявания като:

---