Юфка с къри и кълнове от мунг - паста и лазаня

Юфка къри и кълнове мунг

Приготвяне + готвене: 20 мин
# Готвене: 20 мин
# 4 души
# Веганска кухня

Как да направя ?
1. Кипнете голям обем вода. От първите бульони добавете кубчето бульон и го оставете да се разтвори. Смесете и добавете пресния зелен фасул, предварително почистен и олющен. Оставете ги да се готвят за 10 минути, след което ги отцедете, като не забравяте да запазите водата за готвене. След това изплакнете зърната в ледена вода.

2. Загрейте зехтина в уок. Добавете нарязания лук и го зачервете.

---