Йога - йога диета

Диета в йога

Според холистичния принцип на йога говорим за „здраве“ само когато човек се чувства добре навсякъде. В йога здравословното хранене означава, че то не само укрепва тялото ни, но е и полезно за ума ни. Това ни позволява да предотвратяваме болестите, да предотвратяваме прогресирането на съществуващите заболявания и значително да подобряваме качеството си на живот.
За щастие правилното хранене не е тайна, може да се научи от начинаещи!

наднормено тегло

Трите вида храни

Йога разделя храната на три вида въз основа на нейните свойства: Тамаш (Инерция), Раджас (Неспокойствие) и Сатва (Лесно).

    Тамашична храна няма повече жизнена сила. Тя източва енергия от тялото и прави ума муден. Незрелите, изгнили и преварени, консервирани храни като готови ястия се наричат ​​тамасиг. Месото и рибата, както и алкохолът, тютюнът и наркотиците също попадат в тази категория. Ако искате да ядете йоги, опитайте се да намалите тези неща, доколкото е възможно във вашата диета. Яденето на твърде много също има тамасичен ефект.

Под раджаска храна всичко пада, което прави тялото и ума ви неспокойни, нервни и неконтролируеми и което ви разстройва емоционално. Те включват храни като кафе, черен чай, пикантни храни, рафинирана захар и бяло брашно. Трябва също да намалите това до минимум, ако е възможно. Храненето с прекалено прибързано и недостатъчно дъвчене също има раджазичен ефект върху нас.

  • Идеалната диета за всеки практикуващ йога (и за всеки, който не практикува йога) е една sattvige диета. Той носи на тялото ви ценни хранителни вещества, дава нова енергия и позволява на ума да стане ясен и спокоен. Тук можете да избирате от голямо разнообразие от храни. Това включва всички пълнозърнести зърнени продукти, картофи, бобови култури и продукти от тях, като соево мляко и тофу, зеленчуци, салати, плодове, ядки, както и мляко и млечни продукти. Колкото по-свеж е продуктът, толкова по-добре. Суровата храна съдържа повече “Прана”, т.е. жизнена енергия, отколкото готвената храна.

    • Съвети за йогична диета

    Йогите не дават никакви определени препоръки относно количеството протеини, витамини и въглехидрати, от които човек се нуждае. Защото никой организъм не е като другия. Всички ние сме подложени на сезонни и климатични колебания и имаме различни професии. С други думи, нуждите постоянно се променят. Когато практикувате йога, усъвършенствате осъзнаването на тялото си. С времето ще „предпочитате“ автоматично да заситите храни.

    • Важно е да пиете много, до 3 литра на ден. За предпочитане вода и билкови чайове.
    • Какво, кога, къде и как се храните, оказва огромно влияние върху състоянието на вашето тяло и ум. Така че яжте бавно и спокойно.
    • Яжте проста и питателна диета.
    • Изберете храни, които са възможно най-естествени и свежи.
    • Оптимално: пости един ден или половин ден в седмицата.

    В йога ядете нещата, които харесвате и можете да търпите умерено. Йогично правило е да напълните стомаха си наполовина с храна, една четвърт с вода и една четвърт празна. По този начин предотвратявате мудността и тежестта, които иначе чувстваме толкова често след хранене. Когато храната не е в тежест за организма, храносмилането функционира оптимално. Защото девизът е: яжте, за да живеете, не живейте, за да ядете.

    Защо вегетариански?

    В йога се опитваме да живеем ненасилствено. На санскрит това се нарича "Ахимса", ненасилие. Общото отношение към живота е да не се нанася ненужно насилие върху други живи същества, нито в действие, нито в думи и мисли. Това също включва не изтезаване или убиване на животни.

    В допълнение, решението да живеете без месо има и много здравословни предимства: Тези, които се хранят балансирано вегетарианско, правят нещо добро за тялото си. Храната е по-богата на хранителни вещества, по-богата на фибри и по-нискокалорична от конвенционалната диета.

    Вегетарианците имат по-нисък ИТМ (индекс на телесна маса) от не-вегетарианците. Те също страдат значително по-малко от сърдечно-съдови заболявания, високо кръвно налягане, наднормено тегло, високи нива на холестерол, диабет и рак - и живеят по-дълго!

    Добре планираната вегетарианска диета е подходяща за всяка фаза от живота, включително бременност, кърмене, детство, пубертет и старост.

    Как да науча йогическо готвене?

    Можете да поддържате йога диетата толкова проста или толкова сложна, колкото искате. Курсове за готвене и курсове за обучение се провеждат редовно в нашите семинарни къщи Йога Видя, както и в някои центрове Йога Видя. Така че ще се запознаете с йога храненето в приятна атмосфера и можете да опитате веднага вашите творения. Искате ли още един семинар? Тогава можете да напълните стомаха си (наполовина) като гост в нашия голям бюфет. Или просто се отбийте за деня на отворените врати и дори направете безплатен празник.

    Искате ли да започнете веднага у дома? Щракнете тук за вкусни вегетариански рецепти, които да изпробвате, да приготвите у дома и да се насладите!

    Йога и йогийски диети ви помагат да отслабнете

    За първи път стилът Йога Видя беше изследван в клинично проучване. Изследователи от университета в Дуйсбург-Есен изследват дали редовната практика помага срещу затлъстяването. Във видеото обяснете PD. Д-р Holger Cramer и Sushila Thoms представиха научните резултати. Участниците в йога с наднормено тегло описват как животът им се е променил чрез йога.