Добре ли е за вашето здраве да ядете месо
Удоволствие от яденето, желание за здраве
Добре ли е за вашето здраве да ядете месо ?
Да, яденето на месо в разумни количества и варирането на различните видове месо е полезно за вашето здраве, но можете и да отидете без. Тези две понятия не са несъвместими помежду си.

Месото е богато на протеини с много добра хранителна стойност: 100 g пържола ви осигурява 20 g, т.е. 25% от протеините, от които се нуждаете през деня. Той е чудесен за растящи деца и юноши, както и за възрастни, възрастни хора, спортисти и възрастни хора. Всички меса имат приблизително еднакво съдържание на протеини.
Относно съдържанието на мазнини, имате постно месо (по-малко от 5% мазнини) и тлъсти меса (повече от 20% мазнини) и това както при червените меса (говеждо, агнешко), така и при белите меса (свинско, телешко). Конското месо винаги е постно. От вас зависи да се различавате.