Яжте здравословно у дома съвети, за да постигнете това
Често се смята, че нашите хранителни нужди намаляват с възрастта. Неправилно. Грижата за вашата храна след петдесетте е от съществено значение, с риск да страдате от хранителни дефицити. Как се организирате да се храните здравословно и да варирате менютата си? Съвет от Патрик Мартин, терапевт и консултант по хранене в региона на Париж.
Предвиждайте храненията си
Бъдете организирани да се храните балансирано, тук е тайната! Но „Не е толкова просто, защото ако сте млади пенсионери или пътувате от дома си, навиците, свързани с работното място, са добре установени. Обядът остава удобен момент. В бизнеса отделяме това време за почивка, сядаме на масата пред доста здравословно хранене и се срещаме с колеги. Оставайки вкъщи, често сме сами, понякога като двойка и желанието да се подготвим за обяд или вечеря се усеща по-малко. Самотата оказва влияние и върху удоволствието от яденето. За да се избегнат приплъзвания и ереси на храната, е важно да се планират ястията предварително, като се създадат менюта. Можете също така редовно да гледате вашите внуци. Това ще прекъсне седмиците и менютата ви. », Обяснява Патрик Мартин. Ако нямате време за ежедневно приготвяне на пресни продукти, най-добре е да готвите напред, през уикендите и да замразите ястията си на порции, които ще извадите в подходящото време. Можете също така да готвите големи партиди и да ги претопляте за следващи ястия.
Уверете се, че спазвате три хранения на ден
Добрата диета е от съществено значение за поддържане на тонуса и жизнеността ви. Но удоволствието да яде скучно при някои хора с напредването на възрастта, намалявайки количеството и броя на храненията. Рискът: недохранване, което в средносрочен и дългосрочен план може да доведе до намалена устойчивост към инфекции и загуба на мускулна маса, със загуба на подвижност. Изчислено * във Франция е, че 4 до 10% от възрастните хора, живеещи вкъщи, т.е. 300 000 до 400 000 души, са недохранени. Не е толкова просто нито за хората, които пътуват на работа. Много често те пропускат обедното време или дори бързо поглъщат всичко, което им попадне на бюрото или пред екрана, поради липса на време и интерес. Най-добре е да отделите време да седнете на масата, да опитате и да наблюдавате признаци на ситост, които обикновено се появяват 15 до 20 минути след започване на хранене. Това ще ви позволи да консумирате точното количество за вашите хранителни нужди и да избегнете апетита за храна с високо съдържание на захари и мазнини. * Данни от Националната програма за здравословно хранене