4 причини да имате неактивна мая в диетата си

имате

Както по външен вид, така и по вкус, неактивната мая се сравнява със сиренето пармезан и може да се използва в салати, зеленчуци, смутита, сосове или супи.
Все повече рецепти препоръчват неактивна (хранителна) мая, съставка, която е придобила популярност сред веган диетите, но е приета и от други последователи на вкусните, изискани и здравословни диети. Вкусно поради хранителните вещества, които съдържа и които придават цвят и вкус на ястията. Най-често се използва в кремообразни препарати, които не изискват млечни продукти. Като цяло, както по външен вид, така и по вкус, неактивните дрожди се сравняват с пармезана. Поради тази причина може да се използва върху пуканки, салати, зеленчуци, смутита, сосове, супи и веган десерти.

600% от дневната нужда от витамин В12

Нивото на хранителния екстракт варира от марка до марка, но две супени лъжици неактивни дрожди могат да съдържат 40 калории, нула мазнина, 20 mg натрий (т.е. 1% от дневната доза). Препоръчва се), 3g въглехидрати с 2g фибри, 5g протеин и значително количество витамин В. Той също така включва над 90% от дневната нужда от фолиева киселина, над 200% от дневната нужда от ниацин, над 400% от дневната нужда от витамин В6 и рибофлавин, над 500% от дневната нужда от тиамин и над 600% от дневната нужда от витамин В12.

За здравето на косата, кожата и ноктите

Тъй като е отличен източник на качествени протеини и витамини от група В, неактивната мая подпомага здравето на косата, кожата и ноктите, но също така и здравето на стомашно-чревния тракт. Той съдържа бета-глюкан, специфичен вид фибри, идеален за имунитет и костна плътност, а също така понижава холестерола, кръвното налягане и намалява потенциалния риск от рак. В допълнение, неактивните дрожди също се доставят с антиоксиданти и малки количества важни минерали като калий, желязо, селен и цинк. В крайна сметка това не допринася за инфекция с кандида.