Яжте само месо всеки ден (здраве и лекарства, хранене, храна)
Какво се случва, ако всеки ден сте само телешко, свинско и пилешко и нищо друго
8 отговора
Бих казал, че това не е нито здравословно, нито полезно за вашето здраве. Стойностите на черния Ви дроб ще намалят, а също така няма да помогнат на сърцето Ви за ежедневна консумация на месни продукти от всякакъв вид. Бих посъветвал всеки, който не може или не иска без месо, да яде месо веднъж или два пъти седмично. Всичко друго би било твърде много за мен и аз така или иначе не ям месо. Обърнете внимание на диетата и здравето 🍀
Човекът е ядещ „всичко”. Нуждаем се от животински и растителни продукти . различните храни ви дават различни хранителни вещества, от които се нуждаете. напр. Месото ви дава B12 (говежди черен дроб 65 µg, камамбер 3 µg на 100 g), риба Omega3, разбира се има и няколко други храни или като капсули, но дали поглъщането на тези капсули е толкова здравословно, съмнявам се, затова не съм фен на чисто месоядци или вегани/вегетарианци - разбира се, всеки трябва да реши сам, но аз казвам, че азиатската кухня е много разнообразна, например. Корейската, има зеленчуци, месо или риба, предимно ориз, но също и юфка, пикантни и меки ястия, всичко, от което се нуждае вашето тяло и имунната ви система, не мисля, че корейската кухня е толкова мазна ... между другото, виетнамската кухня също е много страхотна 🙏🏻
Няма животински монопол върху хранителните вещества. Всички витамини и минерали първоначално идват от почвата или морето. Прословутият B12 идва от микробактерии, които се намират в червата на живите същества. Омега 3 идва от водорасли, които се натрупват в рибите само чрез хранителната верига.
Вие добавяте йод с йодирана сол, на всяка бременна жена се препоръчва широка гама хранителни добавки (фолиева киселина, йод, витамини от група В) ..., почти всяка преработена храна вече е обогатена с витамини или минерали и фермерите не биха добавили селен (наред с други неща), за да се концентрират всеки би имал дефицит поради бедните на селен почви в нашите географски ширини. Прасетата и пилетата също не могат да използват своя B12, така че той трябва да идва отвън.
Изводът е, че дори сами приемате капсулите, само косвено.
Биологично погледнато, хората са тревопасни животни
Ще бъде доста нездравословно. Статистическата продължителност на живота намалява и рискът от фатални заболявания се увеличава. "Консумацията на животински протеини е свързана с по-висок риск от смърт от този на растителните протеини. Това сега е показано от две дългосрочни проучвания."
Месото съдържа много наситени мазнини. Те стимулират черния дроб да произвежда LDL холестерол. Твърде високото ниво на LDL холестерол води до артериосклероза, което от своя страна води до инфаркти и инсулти.
В месото желязото е свързано като така нареченото хем желязо. В тази форма той се съхранява в клетки извън нуждите от желязо. След това там се случват окислителни процеси, които причиняват свободни радикали. Това се нарича "оксидативен стрес". Това увеличава риска от рак. В допълнение, хем желязото също се подозира, че причинява диабет тип 2.
"Според проспективно наблюдателно проучване в American Journal of Epidemiology (2017; doi: 10.1093/aje/kwx156), китайците, които обичат и често ядат месо, са по-склонни да развият диабет тип 2. Рискът отчасти се дължи на съдържанието на желязо в месото . "
"Както показаха многобройни проучвания, високият прием на хеме от желязо от месо и месни продукти е свързан с различни заболявания, включително сърдечно-съдови заболявания, диабет и рак."
Освен това има фундаментална връзка между дела на животинските протеини в диетата и риска от развитие на рак. Особено когато делът надвишава приблизително 20%, рискът нараства скокообразно. Все още не е проверено точно защо е така. Най-често срещаната хипотеза е, че както е добре известно, когато аминокиселините от животни се разграждат в метаболизма, сярата се превръща в сярна киселина. Това може да повлияе на киселинно-алкалния баланс по такъв начин, че да възникнат по-благоприятни условия за растежа на раковите клетки.
Канцерогенният ефект е особено силен върху преработеното и червеното месо. Преработеното месо е класифицирано като канцероген от клас 1 от Световната здравна организация, а червеното месо е класифицирано като канцероген от клас 2. Червеното месо причинява жлъчна киселина, чиито продукти на разграждане са канцерогенни.
Карнитинът в червеното месо се метаболизира в червата от чревните бактерии до триметиламин, който се превръща в триметиламинов оксид (TMAO) след абсорбция в черния дроб. Повишената концентрация на TMAO в кръвта е свързана с повишен риск от сърдечно-съдови заболявания.
Други нездравословни вещества в месото са AGE (Advanced Glycation Endproducts), които причиняват свободни радикали, и HCA (хетероциклични амини), които също са канцерогенни.
Поради съвременното животновъдство месото също често е замърсено с остатъци от лекарства, хормони и антибиотици.