Яжте по-малко, за да живеете повече
Според две нови проучвания, нискокалоричната диета увеличава продължителността на живота. в грандиозни пропорции.
Яжте по-малко, за да живеете по-дълго и в по-добро здраве? За момента това е въпрос на изследване, а не на предписание, което човек би могъл да приложи в ежедневието. Но две нови проучвания правят тази писта все по-солидна.
Хроничното ограничаване на калориите по принцип се състои в яденето на намален, но балансиран прием на храна от зряла възраст и през целия живот на човека. Благоприятният му ефект върху дълголетието е добре установен при много краткотрайни видове като червеи, мухи и мишки. Въпреки това, полезните ефекти върху приматите - ред бозайници, включително хората - остават противоречиви.
Две проучвания, публикувани по-рано тази година, разглеждат този въпрос. Първият беше извършен върху примати от нашия екип от Националния природонаучен музей (MNHN) и CNRS и публикуван в списанието Communications Biology. Другото е извършено върху хора от американски екип, воден от биолога Лийн Редман и публикувано в списание Cell Metabolism. Тази работа подчертава благоприятните ефекти на ограничаването на калориите върху дълголетието и здравето.
Примат, който много прилича на нас
В нашето проучване проведохме експеримент с малък примат, лемура или Microcebus murinus, лемур, който живее само на Мадагаскар. Резултатите показват, че хроничното ограничаване на калориите значително увеличава дълголетието си. Този вид има особеността да споделя много физиологични прилики с хората, особено по време на стареене, за което представлява много добър модел на изследване.
Снимките по-горе показват две възрастни lemecèbes (на 9 години), последвани от нашия експеримент в кохортата Restrikal. Животното отляво, с тегло около 100 грама, е било хранено през целия си живот с нормална така наречена „контролна“ диета. Той представя характеристиките, които често се наблюдават при по-старите лемури: катаракта (вътре в окото, лещата става мътна), избелване на козината. Животното отдясно, с тегло около 70 грама, е хранено с калорична диета от зряла възраст. Той има морфологични характеристики на по-младо животно.
По този начин въшките са били изложени за нашата работа на умерено хронично калорично ограничение, съответстващо на 30% по-малко калории от техните сродни. И това от стадия на младите възрастни - не по-рано, за да се избегнат вредни ефекти върху растежа на младите.
Подобни експерименти са проведени с макаци (друг вид примати) в две американски проучвания, едното от 2009 г., а другото от 2012 г., което вече предполага положително въздействие на ограничаването на калориите върху дълголетието. Но нашето проучване предоставя най-съвременните данни за оцеляване при примати с калорични ограничения, като се има предвид по-ниската дълголетие на лемура от порядъка на 8 до 10 години. Проучихме и ефектите от ограничаването на калориите при появата на свързани с възрастта патологии, като рак, както и върху мозъчната атрофия.
Продължителността на живота се е увеличила с почти 50%
Примамки с нормална калорична диета - тоест, съответстваща на това, което обикновено ядат в магазина за домашни любимци, където достъпът до храна не е ограничен, както в природата - са служили за контрол. За сравнение, животните с ограничена калория имат продължителност на живота увеличена с близо 50%. Средната преживяемост варира от 6,4 години за контролните животни до 9,6 години за ограничените животни. Максималното дълголетие също се увеличава: повече от една трета от животните на ограничена диета са все още живи, когато последното контролно животно умре, на 11,3 години.
Този много мощен ефект е придружен от намаляване на честотата на патологии, обикновено свързани със стареенето в нашата колония лемури, като рак или диабет. Той също е свързан с ефекти върху мозъка. Данните за изобразяване на мозъка, измерени чрез ЯМР (ядрено-магнитен резонанс) показват, при възрастни лемици при хронично ограничаване на калориите, леко ускорение на загубата на сиво вещество (клетъчни тела на неврони), но в същото време забележимо забавяне на атрофия на бялото вещество (всички влакна на невроните). Следователно ограничаването на калориите има някои противоречиви ефекти върху свързаната с възрастта атрофия на мозъка.
Забавете стареенето
Тези резултати демонстрират, при всички случаи, че хроничното ограничаване на калориите в момента е най-ефективният протокол за удължаване на максималната продължителност на живота и забавяне на процеса на стареене при нечовекоподобни примати. Въпреки това, механизмите, обясняващи наблюдаваните мощни ефекти, все още са слабо разбрани.