Яж зеленчуци, малкото ми; - Здравословно хранене в детската градина
Автор: ovonok.hu Категория: 2019-05-27
Сред децата в предучилищна възраст зеленчуците са предимно сред „нехаресващите“ храни. За съжаление, краставиците, чушките и доматите, които получавате за десет часа или закуски, често остават на ръба на чинията, но задушените зеленчуци, сервирани за обяд, също не са големи фаворити. Как обаче да накараме децата да си набавят точното количество витамини?
Родителите на деца, които не обичат зеленчуците и плодовете, сега се опитват да компенсират дефицита с витаминни таблетки и „маци от дъвка“. Но ние, учителите в детските градини, вярваме, че яденето на зеленчуци може да се радва по друг начин с децата, ако му отделим време и енергия.
Достатъчно е да добавите кошница или две и да се насочите към пазара. Атмосферата там, многото цветни зеленчуци и плодове, поставени на щандовете, вече привличат вниманието. Но дори тази стока да може дори да бъде опипвана, помирисана или дори да се пазари за избраната стока, това е особено страхотно изживяване за децата. Закупените стоки могат да бъдат обработени в детската градина, да бъдат дегустирани и да се извършват по-интересни дейности с нея.
И макар да е просто играчка за деца, ние ги насочваме тайно към по-здравословно хранене и можем също да променим връзката им със зеленчуците. За тази работа учителите от детската градина на веригата Szekszárd разработиха „Яж зеленчуци, моето малко!“ проект.
Целта на проекта:
- Защита на здравето на децата, формиране на техните навици за опазване на здравето, предотвратяване на болести
- Формиране на подход към здравословното хранене, като се има предвид моделът и примерната стойност на възпитателя и родителя
- Включване на различни зеленчуци и зеленчукови сокове в ежедневната диета на децата
- Повишаване на осведомеността за по-здравословни храни с разнообразни рецепти, което прави домашната храна по-разнообразна
- Създаване на спокоен, безопасен ритъм на живот, сближаване на темпото на семейството и детската градина