7 здравословни въглехидрати - тези въглехидрати не ви правят дебели
Що се отнася до отслабването, диетата с ниско съдържание на въглехидрати е една от най-популярните. Целта му е да намали количеството въглехидратни храни в храната до минимум. Но защо? Въглехидратите бързо се превръщат в енергия (глюкоза) в организма. Ако тялото има на разположение постоянни въглехидрати, първо се връща върху тях, а не върху мастните резерви - няма и следа от загуба на тегло. Така картофите, тестените изделия и хлябът са забранени от менюто възможно най-последователно и получената празнина се запълва с мазнини и протеини.
Въглехидратите са гориво за мускулите и мозъка
С диетата с ниско съдържание на въглехидрати всъщност можете да постигнете добра загуба на тегло в краткосрочен план. За здравословна и балансирана диета обаче въглехидратите са едно съществена част. Неспазването на това често води до умора, запек или главоболие. Въглехидратите са незаменимо гориво за мускулите и мозъка, особено ако спортувате и/или сте психически затруднени. Те ви осигуряват и много важни витамини и фибри. От решаващо значение но какъв вид въглехидрати влагате в тялото си.
"Добри" и "лоши" въглехидрати - разликата
Кои са прости въглехидрати?
"Лошите" къси вериги, прости въглехидрати се намират най-вече във високо преработени храни като Завършени продукти. Те осигуряват енергия бързо, но не съдържат никакви ценни хранителни вещества или минерали. Те отиват направо в кръвта, твоята Ниво на кръвната захар се издига скокообразно и отново пада също толкова бързо. Така че има дълготрайно засищане без Пристъпи на глад невъзможно. До това "Празни калории" трябва да правите без колкото е възможно повече.
Какво представляват сложните въглехидрати?
"Добрите" многоверижни, дълговерижни или сложни въглехидрати, от друга страна, също снабдяват тялото ви много енергия с витамини, както и фибри и минерали. Ключовата разлика: сложните въглехидрати не могат да бъдат превърнати в глюкоза веднага от организма. Ето защо те те изпълват с теб по-дълъг период, също манивела си храносмилане и поддържайте кръвната си захар едновременно за дълго време постоянно ниво. Така че те дори могат да ви помогнат Отслабнете поддържа.
По-нататък бихме искали теб 7 здравословни, висококачествени източника на въглехидрати, сложен списък с въглехидрати, представете си:
Киноа
Киноата "Inca grain" е истински скъпоценен камък. Семената на това псевдозърно съдържат много висококачествени протеини, както и всичките девет незаменими аминокиселини. С 6,6 грама фибри на 100 грама, много желязо, магнезий и витамини, киноата осигурява висококачествени хранителни вещества. Още един плюс: зърното с вкус на ядки е без глутен.
нашата препоръка
Банани
Бананите с право са много популярни сред много спортисти като закуска между храненията. Те са лесно смилаеми и осигуряват бърза енергия. Те също така съдържат важна комбинация от минерали, витамини и невротрансмитери като серотонин, допамин и норепинефрин. Съставът им също зависи от степента на зрялост. Много зрелите банани съдържат висок процент прости захари (бързо снабдяване с енергия). Леко зелените банани, от друга страна, имат по-висок дял на дълговерижните въглехидрати
овесена каша
Въглехидратите от овесена каша ли са изобщо? Да, но въпреки че овесената каша съдържа много въглехидрати спрямо теглото си, тя е сложна, т.е.здравословни въглехидрати. В допълнение към продължителната ситост, вкусните люспи постигат комбинация от ценни фибри, протеини и ненаситени мастни киселини. Овесените ядки са не само евтини и хранителни, но и много други положителни ефекти върху здравето.
нашата препоръка
Чисти пълнозърнести овесени люспи от най-добро качество от Kölln, нежни или сърдечни.
Готов каша смес в различни вкусове. Със 100% пълнозърнести овесени люспи и без добавена захар.
Сладки картофи
Сладкият картоф е кръстен на него по някаква причина. Съдържа повече захар от обикновения картоф, което го прави толкова сладък на вкус. Делът им на въглехидрати също е по-висок от този на конвенционалните трапезни картофи. В замяна на това сладката версия носи повече фибри и протеини със себе си. Техният гликемичен индекс и гликемичен товар са значително по-ниски от тези на нормалните картофени въглехидрати. Това ви кара да се чувствате сити по-дълго и не кара кръвната Ви захар да скочи.
кафяв ориз
В сравнение с белия ориз, който съдържа предимно „празни“ калории, кафявият ориз има дълги вериги от прости захари, които бавно отделят енергия и следователно имат дълъг ефект на ситост. Освен това те осигуряват множество витамини, минерали и фибри. Тук трябва да се споменат преди всичко витамините В1 и В6, витамин Е, магнезият и висококачествените протеини.
нашата препоръка
Боб
Фасулът съдържа дълговерижни въглехидрати, които поддържат нивата на кръвната Ви захар постоянни чрез постепенното им усвояване в тънките черва. Освен това те предлагат и други здравословни съставки. Особено витамини от група В и по-големи количества желязо, калий, фосфор и магнезий, които поддържат метаболизма ви.
просо
Просото е висококачественият минерал сред зърнените култури. Желязо, флуор, сяра, фосфор, магнезий, калий и силиций са само някои от съставките, които правят просото толкова здравословно и има положително въздействие върху костите, ставите, косата и кожата. Зърното е без глутен и поради това се понася добре от чувствителен стомах.
Заключение
Ако вие самите пълноценно и балансирано искат да се хранят, здравословните въглехидрати играят важна роля. В допълнение към енергията, от която се нуждаете, те осигуряват много хранителни вещества и минерали и ви поддържат сити за дълго време. Достигнете до по-естествени, сложни въглехидрати като киноа, кафяв ориз или овесени люспи и ще останете продуктивни както физически, така и психически по-дълго и ще се чувствате добре в кожата си.
Безплатна електронна книга: Вашето обратно ръководство
Нашият добре дошъл подарък за нови читатели: На 40 страници ще намерите най-добрите съвети и упражнения от дългогодишния ни опит.