Ястия в саксии в рецептите на фурната със снимки стъпка по стъпка

ястия

Рецепта с месо и картофи

Месо с картофи в саксии е класическа кулинарна рецепта. Всеки може да се справи с приготвянето на ястие, защото това е невероятно просто. Същността на готвенето в саксии е, че всички продукти се подреждат на слоеве и след това не се смесват. Необходимо е да добавите малко бульон или вода към контейнера и да поставите да се задушава във фурната. В зависимост от сезона, съставът на ястието може да варира. За да стане ястието по-вкусно, предварително запържете морковите, картофите, лука и месото в тиган.

Внимание! Най-популярни са керамичните съдове за печене във фурната.

За да готвите картофи с месо, ще ви трябват следните продукти:

  • свинско (постно) - 0,5-0,6 кг;
  • картофи - 6 бр .;
  • лук - 3 бр .;
  • месен бульон или вода - 0,6-0,8 литра;
  • растително масло за пържене - 5 супени лъжици. л.;
  • сол, черен пипер - на вкус;
  • дафинов лист - 2-3 бр .;
  • зеленина - за декориране на готов продукт.

саксии

Съставките са готови. Можете да започнете да готвите.

  1. Обелете картофите и ги нарежете на кубчета. Извършете същите манипулации с моркови.
  2. Нарежете лука на половинки.
  3. Свинското месо трябва да се нарязва на малки парченца.
  4. Поставете свинското месо на слой на дъното на саксиите.
  5. Добавете картофи. Трябва да отнеме около половината от целия капацитет.
  6. Не забравяйте да солите и черен пипер всеки слой.
  7. Поставете дафинови листа, моркови и лук върху картофите.
  8. Налейте бульона и изпратете тенджерите във фурната. При 180 градуса ще отнеме около един час, за да приготвите ястие с картофи и месо.
  9. Сервирайте готовото ястие в тенджера. По желание поръсете с ситно нарязани билки и накълцан чесън.

Рецепта с пиле и гъби

Пилето с гъби и сирене е обилно и апетитно ястие, което няма да остави никого безразличен. За да го подготвите, ще ви трябва:

Готвенето на пиле с гъби под възглавница за сирене е много лесно. Така че нека да започнем:

саксии