Диета - спестете калории Заквасена сметана вместо крем крем - икономия

Актуални новини в Süddeutsche Zeitung

диета

Табло

икономика

Мюнхен

Култура

общество

Знание

Диета: Спестете калории: използвайте заквасена сметана вместо крем крем

Мюнхен (dpa/tmn) - Ако искате да прецизирате сосове и ястия, не е задължително да прибягвате до крем крем. Има по-благоприятна за фигурата алтернатива на богатия вариант.

Директно от канала за новини на dpa

Мюнхен (dpa/tmn) - Ако искате да прецизирате сосове и ястия, не е задължително да прибягвате до крем крем. Има по-благоприятна за фигурата алтернатива на богатия вариант.

В много рецепти крем кремът може лесно да бъде заменен със заквасена сметана, за да направи ястието по-малко съществено. Защото, според Баварския потребителски център, заквасената сметана съдържа само около 17 калории на супена лъжица, крем крем, от друга страна, около 44. Това се дължи на различното съдържание на мазнини: При заквасената сметана е най-малко 10 процента, при крем крем поне 30. С 24 до Schmand е между 28 процента между тях, а сметаната е двойно отгоре: дори има поне 40 процента.