Януари е месецът на веганския начин на живот

За мнозина януари е относно новогодишните решения, планирането, промените, които се опитваме да поддържаме повече или по-малко успешни през цялата година. Този месец спортните зали ще бъдат пълни, спортните уреди и облекло ще излязат на преден план на рафтовете на по-големите магазини, а диетите и предизвикателствата ще бъдат на линия. Всяка година през януари започва веган предизвикателството, което сега се превърна в световно движение и все повече хора следват растителен начин на живот. Нашата статия разкрива какво е веган предизвикателство и какво мисли диетолог по въпроса.

Веганството не е просто диета, а начин на живот, който следва използването на храни, съдържащи животински съставки (месо, млечни продукти, яйца, мед, животински мазнини), козметика, облекло, обзавеждане за дома (кожа, козина, коприна) и животни. (зоопарк, цирк, делфинариум). Целта на веганското движение е да привлече вниманието към това, да го популяризира, да помогне с различни съвети (препоръки за вегански рецепти, ресторанти, книги).

---