Яйце лечо с червен пипер и разбъркани бъркани яйца с червен пипер и домати - така готви майка ви

Ето рецептата:

Трябва да добавите един лук, ситно нарязан ½-1 месест (!) пипер на глава, нарязан на по-големи кубчета и ленти, в поне два различни цвята! И 1-2 вкусни, хрупкаво пресни (!) Домати (в зависимост от размера), 1-2 инча на 1 инч масло или ядки от мазнина, сол, черен пипер, смлян червен пипер и 4-6 яйца.

Обичам да добавям нарязани и тънко кръгли колбаси, Париж, нарезки!

Изпържвам нарязания лук върху мазнината, слагам студените разфасовки върху него, който е вкъщи, и го поръсвам с чушките.

Напечавам ги до големия огън и след няколко минути поставям доматите до тях. Соля, пипер, червен пипер.

---