Ябълково запеканка - NABU Баден-Вюртемберг
Вкусът е страхотен за малки и големи
Започвате ли да изчерпвате идеите за рецепти, но не и много овощни градини? След това трябва да опитате този вкусен ябълков гювеч.
Ябълково запеканка - Снимка: Volker Weiß
Ябълковият гювеч е невероятно универсално ястие: предлага се в дузина различни версии, можете да го ядете студено или топло, сладко или чубрица, като обяд или като десерт. Ябълковият гювеч е особено популярен сред децата като основно сладко ястие. Може да се приготви бързо и докато постепенно се готви във фурната, сладкият му аромат вече ни напоява устата.
Състав:
1 килограм кисели ябълки
2 яйца
120 грама захар
100 грама течно масло
100 грама брашно или пакетче пудинг на прах
1 равна чаена лъжичка бакпулвер
1/10 литър мляко
Стафиди
Накълцани бадеми
Захар от канела
Подготовка:
Обелете ябълките и нарежете на тънки филийки или по-малки парчета. Разбийте всички останали съставки до гладка смес. Смесете ябълките. Изсипете сместа в намазана с масло форма за печене. Отгоре се разпределят бадемите и канелената захар.
Печете на 200 градуса за около 50 минути.
повече по темата:
Всеки, който е събрал много ябълки от овощните градини през есента и ги съхранява в избата си, може да ги използва в вкусен ябълков хляб. Още →
След успешна реколта в овощна градина, много ябълки се съхраняват в избата. Ако не искате просто да ядете ябълково пюре и ябълков пай, можете бързо и лесно да приготвите печени ябълки.
Още →
Смутитата правят диетата богата на витамини и здравословна. Дивите билки внасят разнообразие - например през пролетта листата от бук, липа и бреза са много вкусни и здравословни. Листата от гората също са органични, регионални и устойчиви. Още →
Харесвам NABU Баден-Вюртемберг
Обсъдете политическото развитие с нас, научете повече за нашите проекти и научете вълнуващи неща за нашата родна флора и фауна.
Адрес и контакт
НАБУ Баден-Вюртемберг
Ул. Тюбингер 15
70178 Щутгарт