Ябълков сос без захар Kitchengirls
Ако искате да ядете ябълково пюре без захар, тогава трябва да избягвате готови продукти и за предпочитане да го готвите сами.
Феновете на Applesauce внимавайте! Независимо дали с палачинки, чисти или като десерт с топка ванилов сладолед, днес ще ви покажа една проста рецепта за домашно приготвено ябълково пюре, което не само е вкусно и плодово на вкус, но работи и без захар.
Кипенето наистина е много лесно, защото всъщност просто слагате ябълки, малко вода и подправки в тенджера и оставяте всичко да се готви за около половин час. Пюрирайте накратко и домашно приготвеното ябълково пюре без захар е готово.
Рецепта за ябълково пюре без захар
Състав за около 8 чаши:
- 2 кг ябълки (най-добре Boskop, Elster, Granny Smith или Jonagold)
- 200 мл вода
- 2 канелени пръчици
- 1 шушулка ванилия
- 2 чаени лъжички лимонов сок
Освен това:
Подготовка:
- Ябълките се измиват, обелват се, нарязват се на четвъртинки и се стриват на сърцевина. След това се нарязва на малки парченца. Разполовете шушулката ванилия по дължина.
Ако не харесвате толкова канелата или ванилията, можете просто да оставите пръчките или шушулките. Ябълковият сос така или иначе е вкусен!
Съвет: Трябва да сварите консервиращите буркани, преди да ги напълните, така че да са наистина чисти. Пюрето ще запази няколко седмици, ако го съхранявате на тъмно и хладно място.