Палачинки от тиквички и моркови със сирене фета - рецепти на масата

Съставки

  • Съставки за 4 човека):
  • 1 малка глава лук
  • 1 голяма тиквичка
  • 2 големи моркова, обелени
  • 60 г брашно
  • 1/4 чаена лъжичка (и) семена от кимион
  • 1/2 чаена лъжичка маково семе
  • 1 чаена лъжичка къри на прах
  • 1 супена лъжица нарязан магданоз
  • 1 равна чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичка (и) пипер
  • 1 разбито яйце
  • 60 г фета (гръцко сирене от овче мляко)
  • 30 г масло
  • 2 супени лъжици (и) масло

Подготовка

Накълцайте лука и настържете тиквичките и морковите (в кухненски робот или с ръчно ренде).

моркови