Ябълков оцет за отслабване Действа!
Несъмнено сте виждали много публикации в социалните медии, рекламиращи ябълковия оцет (ACV) като еликсир, който топи мазнините по корема и може да ви помогне да отслабнете. Но наистина ли е ефективен? Много холистични здравни експерти и влиятелни лица в Instagram се кълнат в този продукт. Но не е толкова просто да разберете дали ябълковият оцет наистина ще ви помогне да облечете по-малки дънки. Ето какво казват експертите и изследванията за ябълковия оцет за отслабване. Намерете повече информация тук.
Науката за ябълковия оцет за отслабване
Нека изясним едно нещо отпред: Има малко доказателства, които пряко свързват ACV със загубата на тегло при мъжете. Проучване, публикувано в Journal of Functional Foods, което проследява 39 възрастни, установява, че участниците, които консумират супена лъжица ACV на обяд и вечеря, като същевременно намаляват 250 калории на ден, губят 4 килограма за 12 седмици. От друга страна, тези, които са намалили същия брой калории, но не са консумирали ACV, са свалили само 2 килограма.
В друго проучване в областта на биологичните науки, биотехнологиите и биохимията, 144 затлъстели възрастни са избрани на случаен принцип да пият или плацебо, или една до две супени лъжици ябълков оцет на ден в продължение на 12 седмици. В края на проучването тези, които пият две супени лъжици, губят почти 1,5 кг, докато тези, които пият една супена лъжица, губят 2,5 кг. (Тези, които пиеха плацебо, всъщност напълняха).
Само тези резултати обаче не доказват, че ACV е вълшебен топител на мазнини. „Тези проучвания са проведени върху много малки популации“. „Но постоянните резултати показват, че инсултът може да бъде полезен инструмент за намаляване на телесното тегло“.
Какво е по-ясно ? Изглежда, че ACV притежава свойства, които потенциално биха могли да подкрепят усилията ви за отслабване. Например, проучване от 2013 г. от Journal of Functional Foods предполага, че пиенето на ябълков оцет преди ядене е свързано с по-ниски скокове на кръвната захар. Друго проучване от 2010 г. от Annals of Nutrition & Metabolism показва, че пиенето на две чаени лъжички ACV по време на хранене може да помогне за намаляване на скоковете на захар и стабилизиране на нивата на кръвната захар. Причината за тази промяна не е напълно ясна, но изследователите по хранене подозират, че съединенията в оцета пречат на усвояването на някои нишестета.