Ябълков оцет с мед - Dr.

оцет

Ябълков оцет с мед - д-р D.C. Джарвис

  • Автор на публикацията:FagureleCuMiere
  • Публикация публикувана: 10 август 2019 г.
  • Категория на публикацията:Медени рецепти
  • Публикувай коментари:1 коментар

Ябълков оцет с мед направени по предписание на американския лекар D.C. Джарвис, който изучава и представя в своите книги предимствата на този продукт.

В домакинството ябълковият оцет с мед може да се получи, както следва:

- измийте ябълките и отстранете изгнилите или червиви части;

- смачкват се или се слагат на едро ренде, като се използват гърбовете;

- поставете в купа (за предпочитане от стъкло, дърво или глазирана керамика);

- налейте топла вода, която е предварително сварена (0,5 л вода до 0,4 кг ябълкова каша);

- добавете за всеки литър вода 100g мед;

- ако искате да ускорите оцетната ферментация, добавете към всеки литър вода 10 g бирена мая и 20 g сух черен хляб. Не бързаме:);

- сместа се съхранява непокрита (аеробна ферментация) в помещение с температура 20-30 gr. С и в тъмна зона;

- смесвайте 2-3 пъти на ден с дървена лъжица за около 10 дни;

- след 10 дни се поставя в рядка кърпа и се прецежда чрез пресоване и след това отново чрез марля;

- полученият сок се слага в голяма купа в устата, добавя се още 50-100g мед за всеки литър сок и се разбърква за хомогенизиране;

- завържете буркана към устата с марля и го затоплете;

- ферментацията завършва, когато течността се успокои и избистри;

- ябълковият оцет с мед ще бъде готов след 40-60 дни, след което се изтегля с маркуча в бутилки, филтрира се през марля;

- бутилките са плътно затворени и се държат на хладно място;

Тази рецепта е описана по-подробно в книгата „Мед и други естествени продукти“, написана от D.C. Джарвис.

Свойства на ябълковия оцет с мед

Ябълков оцет с мед традиционна подготовка съдържа всички минерали, които са част от ябълката: фосфор, магнезий, калций, флуор, желязо, силиций, бор, калий, но също така и витамини, пектини, основни киселини, което му придава широк спектър от терапевтични свойства. Ябълковият оцет с мед също съдържа о значително количество ензими.

Ябълковият оцет с мед може да се използва като диетичен хранителен продукт, че кисел продукт, при приготвянето на салати и варени храни.

Ползите за здравето са многобройни, помага ябълковият оцет с натурален мед профилактика и лечение на много заболявания. Ябълковият оцет с мед помага детоксикация на тялото, стимулиране на храносмилането, регулиране на чревния транзит, изгаряне на мазнини, понижаване на холестерола, предотвратяване на остеопороза и диабет, регулиране на кръвната захар, предотвратяване и лечение на бактериални инфекции, намаляване на глада.

Сред болестите, при които се използва ябълков оцет с мед, напомняме: жлъчна дискинезия, щитовидна недостатъчност, лошо храносмилане, умора, фосфатни и оксалови камъни в бъбреците, хронични камъни в жлъчката, анемия, ревматизъм, невроза, мускулни болки, мигрена, невралгия, синузит, безплодие, уртикария, хранително отравяне, алкохолна интоксикация и отравяне с тютюн.

Поради гореизложеното се използва и ябълков оцет с натурален мед загуба на излишни килограми и възвръщане на фигурата ви. За това трябва да се следва лечение за най-много месец и половина, след което се прави пауза от поне месец. 15-30 минути преди това. за всяко хранене пийте бавно, на малки глътки, чаша вода, в която сте сложили 2-3 чаени лъжички ябълков оцет и мед, това стимулира храносмилането. Трябва да се спомене, че ябълковият оцет с мед не е заместител на балансираното хранене, но може да бъде част от него.

Ябълковият оцет с мед също има препоръки за външна употреба в случай на треска,чрез регулиране на телесната температура, и в козметиката за блясък на косата и лечение на пърхот.

Внимателен! За тези, които възнамеряват да следват продължително лечение с ябълков оцет с мед, има някои противопоказания. По този начин за страдащите от подагра, язва, гастрит, хипотония, камъни в пикочните бъбреци и др. не се препоръчва.

Важно!
Пчелните продукти се препоръчват за деца над 12 месеца.
Противопоказан в случай на хора, алергични към пчелни продукти или други съставки в състава на продукта.
Спазвайте условията за съхранение, посочени на етикетите на пчелните продукти.
Не превишавайте препоръчителната доза за ежедневна консумация или, ако не е споменато, не консумирайте в излишък.
Представената информация има информативен характер и не може да замести консултациите, съветите или предписанията на лекари специалисти.