J Резултати в изследванията на затлъстяването от National Geographic

Изследванията, докладвани в последния брой на Nature, показват, че янтарната киселина участва в неизвестен досега път за регулиране на телесната температура при мишки.

затлъстяването

Снимка: Profimedia

Чрез това влияе върху телесната температура, разхода на енергия и наддаването на тегло. Наднорменото тегло се появява, когато енергийният прием надвишава енергийните разходи. Като цяло можете да отслабнете по два начина: като консумирате по-малко калории или като упражнявате повече. Освен това при големи студове т.нар. кафявата мастна тъкан също е способна да произвежда топлина, като консумира калории. Едуард Чучани и др В природата в публикуваната си статия те търсят метаболитни продукти при мишки, чиято концентрация скача само в кафява мастна тъкан на студа. Това беше янтарна киселина, която се появява в клетките на живите същества в основния биохимичен процес на производство на енергия, освобождавайки съхранената енергия в тялото.