Използване на венчелистче от дива роза

Сега дивата роза цъфти, която ни радва със своята красота на пътя и на пътя, ако бродим сред природата или ако имаме такъв късмет, че имаме и дантелени храсти в градината си. Не всеки знае, че дивите рози ще станат хексел, т.е. шипки, които имат много известни приложения. Но знаем ли, че самото цвете вече е годно за консумация?

Преди „прибиране на реколтата“ обаче, нека се възхищаваме на дивата роза със сърцевидни листенца, която е бяла и сме прекрасни в цветове, различни от розово. Беше толкова красиво, че си заслужаваше да покрие двореца на Спящата красавица в приказката, докато момичето спеше в своята стогодишна мечта. След това малко разклащаме храста, но много пъти е достатъчно само да докоснем розовите глави, все още много листенца падат, няма нужда да откъсваме цветето. За да се запази най-добрата есенция, се препоръчва да се събира сутрин.

Венчелистчетата са практически годни за консумация: можете да ги овкусите със салати или сладкиши, особено пайове, и да направите от тях освежаващ сироп. Ако предпочитате по-меки вкусове, просто добавете венчелистчетата към водата няколко дни преди като ги разкъсате и разтриете. Можете също да добавите цветя бъз и акация, листа от мента и плодове, за да го направите по-интензивен.

---