Излишъкът от кафе може да доведе до сърдечно-съдови заболявания
Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) препоръча на страните от ЕС да определят максимални дневни дози за консумация на кафе, извън които тази напитка става вредна за здравето, информира francetvinfo.fr, цитиран от Mediafax.

Повече от 400 милилитра кафе на ден - четири еспресо или смес от кафе, газирани напитки и енергийни напитки - могат да бъдат вредни за здравето, особено по отношение на риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания, посочва агенцията. Европейски.
Според EFSA, за възрастни, дневната доза кафе, разглеждана без медицински рискове, е 400 милилитра. Еспресо кафе обикновено съдържа между 70 и 100 милилитра.
Максималната дневна доза беше намалена от EFSA при 200 милилитра за бременни жени, за да се избегнат ефекти върху плода и до 3 милилитра на килограм телесно тегло за деца и юноши.
Всъщност децата и юношите така или иначе са изложени на сърдечно-съдов риск поради тяхната предразположеност да консумират енергийни напитки и газирани напитки.
„Здравният риск не е огромен, но съществува, а основното послание, което искаме да предадем, е следното: потребителите трябва да вземат предвид различни източници на кофеин в допълнение към кафето. Това е първият път, когато рисковете, свързани с пиенето кофеинът от всички хранителни източници е оценен в Европейския съюз “, каза говорител на EFSA.
В седем от 13-те държави-членки на ЕС, наблюдавани от EFSA, част от възрастното население консумира над 400 милилитра кафе на ден. Дания се нарежда на първо място в тази класация - 33% от датските възрастни злоупотребяват с кафе. На следващите места е Холандия (17,6%), Германия (14,6%), Финландия (13,4%), Белгия (10,4%), Швеция (9%) и Франция (5,8%).