Издания Ледук Северният режим

Книги за по-добър живот. Блогът на изданията на Leduc, издател на практически ръководства: специализирани книги, здраве, диета, сексуалност, алтернативна медицина, личностно развитие, професионален живот, отслабване, хранене.

Северната диета

НОРДИЧЕСКАТА ДИЕТА
Ан Дюфур и Карол Гарние

издания

Жителите на северните страни (Исландия, Дания, Норвегия, Швеция, Финландия) имат продължителност на живота в добро здраве много над средното ! Техните тайни? Диета, богата на омега 3 (риба и морски дарове), антиоксиданти (плодове, зеленчуци), фибри (черен хляб, пълнозърнести храни), добри мастни киселини (растителни масла), витамин D (рибено масло, чернодробна риба), протеини от морски произход и алкализиращи минерали (кореноплодни зеленчуци). И живот по-близо до природата !

• 4-те силни страни на диетата: изключително съдържание на омега 3, супер антиоксидантни полифеноли, фибри и витамин D.