Истинските заблуди относно протеиновите диети - Insudiet ви отговаря

Протеиновите диети са твърде рестриктивни и опасни за здравето

Вярно, ако диетата е ограничителна и без медицинско наблюдение и ако диетата не е достатъчно богата на незаменими мастни киселини, витамини и минерали.

Невярно, ако диетата е обогатена с основни хранителни вещества и ако приемът на протеини е интегриран в медицинска програма. Основните хранителни вещества за покриване на хранителни нужди са протеини, незаменими мастни киселини, витамини и минерали.
Добре контролираната протеинова диета трябва да носи:

- Ползи за здравето и теглото:
• Подходящо покритие на нуждите от протеини: 20 до 30 g качествени аминокиселини на хранене.
• Добавяне на витамини и минерали: витамините и минералите действат в синергия с хранителни вещества, за да осигурят цялостното функциониране на тялото.
• Принос на есенциални мастни киселини: превенция на стареенето и сърдечно-съдови заболявания и жизненоважни функции като имунитет, течност и развитие на мозъка.

- Подобряване на здравните параметри: холестерол, кръвна захар, хипертония, триглицериди и др.

Протеините са вредни за бъбреците !

Невярно: При липса на бъбречна недостатъчност, приемът на най-малко 80 g на ден (т.е. 4 пакетчета протеин) не е проблем. Като част от медикализиран метод, оценката дава възможност за откриване на аномалия и адаптиране на програмата, ако е необходимо.

Протеиновите диети осигуряват твърде много протеини !

Вярно, в случай на високо протеинова диета, осигуряваща повече от 2 g протеин/kg здравословно тегло/ден. Всъщност количеството протеин тогава е много по-голямо от нуждите. Следван в продължение на дълъг период, този тип диета натоварва много бъбреците (ключовият орган, който обработва азотни отпадъци). Щангистите или силовите спортисти понякога прекаляват с протеините, за да натрупат мускули.

Невярно, ако протеиновата диета отговаря само на изискванията за количество протеин. Протеините са от съществено значение. Те трябва да се носят ежедневно в количество и качество според възрастта, теглото, ръста и физическата активност.
Теоретични изисквания към протеини:
- Ако искате да отслабнете, за да останете на сегашното си тегло: