Истинският мир от копър-извара - диван
Истинска торта за мир е тази баница от копър с извара на основата на тесто: рецептата дори е научена от майка ми от баба й и е записана в ръкописната й готварска книга като момиче.

Всъщност далечен роднина на английски чийзкейк или чийзкейк също може да се счита за пай от копър с извара: лекият, пържен извара ще бъде също толкова кремообразен като американския му роднина, докато копърът ще бъде прясно свеж ефект.
Съставки
Посоченото количество е приблизително. Той ще издаде тава за печене 38х26 см.
1. За тестото претеглете брашното, захарта, солта, маята и мазнината в купа и натрошете.
След това добавете достатъчно заквасена сметана, за да добавите добре тестото и да го омесите добре.