Ionuț Ignat, диетолог за; капани; от диети! Медиен радар
Още видеоклипове
Едуард Санда пуска римейка на "Нашите пътища" в собствената си визия, нова песен от поредицата #LightFamous
Делирични готвачи за INNA
AVA пуска "Let's go!", Първият сингъл от EP "Emotions"
Мирча Раду отпразнува рождения си ден: "Имаше ексцесии!"
Уважаеми читатели, преди да обсъждаме капаните на етикетите на продуктите, трябва да спомена, че когато искаме да направим намаляване на теглото чрез намаляване на прекомерната мастна тъкан, ние намаляваме приема на въглехидрати в диетата, особено рафинираните.
По-конкретно, понижаваме захарта (това е основно основната препоръка, дадена от всеки лекар, диетолог, диетолог, здравен треньор или дори личен треньор). "Голямото бяло", както го наричам в Нутриго, е МНОГО по-вредно за тялото от величественото океанско създание, което носи името си ...
Какво обаче правим, ако сме намалили захарта в диетата си и не отслабнем ... напротив - имаме леко възходяща тенденция?
Тук са виновни капаните на етикетите ... Проблемът възниква при пазаруване, когато четем етикет, на който не намираме захар и, за щастие, купуваме продукта с спокойно сърце и душа. ПОВЕЧЕ, тъй като „не купихме нищо със захар“, дори си позволяваме да вдигнем малко порциите!
Това, което мнозина обаче не знаят, е, че има над 60 официално регистрирани имена за захар и заместители на захарта, така че става трудно да ги откриете правилно, особено ако нямат имена, които да звучат познато, като „захарен сироп“. богата на фруктоза царевица “, например. Потърсете внимателно думи като фруктоза, подсладител, захароза, захароза, сорбитол, манитол, ксилитол, изомалт, лактитол. Искаме да намалим нивото на рафинираните въглехидрати в организма, да повишим чувствителността към инсулина и да намалим дневните калорични нива чрез премахване на захарта, но купуваме продукти с подобен състав на захарта, със същия ГИ и приблизително същото калорично ниво.!
Купуваме от раздела „диетични продукти“ и макар да не намираме захар или заместител на захарта на нито един етикет, пропускаме да прочетем частта с броя на въглехидратите и/или много високия общ калоричен брой, обикновено. Трябва да помним, скъпи читатели, че намаляването на прекомерната мастна тъкан се осъществява чрез хипокалоричен режим, който създава калориен дефицит, принуждавайки организма да използва съхранените „ресурси“ - по-точно мастната тъкан! Закупуването на храна от раздела за диетични продукти - не включва този факт и всичко се свежда до създадения калориен дефицит. Чиста математика!
Фирмата за хранене и диетология горещо го препоръчва като подобен продукт, със същата текстура и вкус, но 0 калории и 0 гликемичен индекс - естествената сладост на стевия или зелена захар, както е известна също.
Ionuț Ignat, диетолог, диетолог