Инфографичен бургер - от какво е направен хамбургерът Хранителни вещества, калории
Какво има вътре?
Инфографична илюстрация и анимация
Информация за бургер.
Инфографиката показва графично състава на бургер.В допълнение, визуализацията на отделните съставки показва как детайлно е съставен бургерът (източник: McDonald’s). В допълнение към отделните макронутриенти, това включва и калориите, които доставя. Освен това графиката създава временна връзка с яденето на бургер.
От какво е направен хамбургер?
Бургерът в тази инфографика се състои от седем компонента. Състои се от копче за бургер отгоре и отдолу. Между тях има телешка баничка, парче сирене, маруля и кисели краставички. Също така малко бургер сос и няколко лука. Тези съставки от своя страна се състоят от различни пропорции на въглехидрати, протеини и мазнини. Инфографичният бургер има общо 27 g протеин (108 kcal), 42 g въглехидрати (168 kcal) и 26 g мазнини (234 kcal). Като цяло тя осигурява на тялото около 510 калории.
Хранително сравнение на някои добре познати бургери.
Не всички бургери са създадени еднакви, тъй като различните съставки водят до различно разпределение на хранителната стойност. Тази инфографика използва пет различни бургера, за да покаже как се разпределят мазнините, въглехидратите, захарта, фибрите, протеините и солта.
Времената на хамбургер.
Инфографиката показва колко време отнема да се яде бургер, да се смила и да се разгради напълно в тялото. Отнема ни около десет минути, за да хапнем бургер. На организма са необходими три дни за смилане и до 51 дни, за да може храносмилателната система напълно да разгради бургера. Причината за това е високият дял на трансмазнините.