"Идеална" торта с орехи
Тортата на нашите маси често е символ на празник или пиршество с гости. Но след като прочетете тази статия и се научите как да направите Идеална торта, такъв празник на вашата маса ще се случва много по-често. В крайна сметка това наистина е идеалната прекрасна и лека торта.
Рецепта за торта "Идеална" с орехи у дома
Тази торта трябва да започне с готвене на кондензирано мляко. Не бъдете мързеливи, просто го пригответе у дома, а не го купувайте готов. Така вкусът и консистенцията на крема ще бъдат наистина перфектни.
- брашно - 230 г;
- мед - 70 г;
- яйце - 4 бр .;
- захар - 250 г;
- ром - 50 мл;
- масло - 200 г;
- ядки - 200 г;
- варено кондензирано мляко - 1 желязна кутия
- сода - ½ ч.л .;
- лимон - 1 бр .;
- ванилин.
Разбийте яйцата, меда, коняка и захарта с миксер до гладка смес. Смелете ядките с пасатор или в кафемелачка на трохи. Изсипете половината от ядките в яйца и също изсипете ванилин и сода там, разбъркайте. Добавете брашно на части, не забравяйте да пресеете. Защото всъщност нашите торти са бисквити, тогава пресяването на брашното е просто задължително. Тогава тортите ще работят добре и ще бъдат меки и ефирни. Разбийте добре тестото, ще се окаже доста течно. Трябва да изпечем 3 торти от него. Най-добре е да направите това в разделена форма, намазана с масло или покрита с пергамент, при температура от 180 градуса за 20 минути.