Icicle Slice with Recipe image - Рецепти

Подготовка

Приготвяне: Загрейте фурната до 150 градуса.

icicle

Отделете 7 яйца, разбийте добре 7-те белтъка със 7 супени лъжици захар, добавете 7 супени лъжици брашно и 1/2 опаковка бакпулвер, като разбърквате хубаво. Печете в средно голям (24x33 см) лист за печене, застлан с хартия за печене за 15-20 минути, докато светъл цвят.

Докато тестото се пече, смесете 7 жълтъка с 3 супени лъжици захар, 4 пакетчета ванилова захар, 4 супени лъжици брашно в тенджера, подходяща за кипене на мляко, след това бавно добавете 4 dl мляко и разбъркайте с него до гладка смес. Поставете това на котлона и го гответе на плътен крем. След като го свалим от огъня го разбъркваме още малко, той се охлажда по-рано.