Хранителни вещества, минерали и витамини - от какво се нуждае млечната крава; Мляко чисто
Обществото по хранителна физиология препоръчва следните насоки за грижи за млечните говеда и отглеждането на говеда, основани на нуждите.
Общото изискване на фуражната дажба се състои от изискванията за поддръжка и производителност.
В следващите таблици най-важните изисквания за млечните говеда са ясно обобщени.
Нужди от поддръжка (Необходими количества хранителни вещества на крава на ден)
Изискване за захранване (Необходими количества хранителни вещества на килограм произведено мляко според съдържанието на мазнини и протеини)
Общо изискване
От това следва Общо изискване за сухи крави и лактиращи крави с живо тегло 700 kg, 4,0% мазнини и 3,6% протеини. Трябва да се вземат предвид доплащанията и намаленията за по-високо или по-ниско съдържание на мазнини и протеини.
Минералите и микроелементите са основни компоненти на дажбата.
Минерали (Съдържание на количествени елементи в млякото, g/kg)
Задайте елементи (Общо изискване (поддръжка + производителност) за животно и ден в g)
От това могат да бъдат получени концентрациите на кг суха фуражна маса. Тези стойности могат да се използват и за проверка на TMR.
Количествени елементи в общата дажба на млечните крави (g/kg DM)
Микроелементи (Препоръки в mg на kg DM)
Витамините могат да бъдат разделени на мастноразтворими и водоразтворими витамини.
Витамини
Мастноразтворимите (витамини А, D, Е, К) и водоразтворимите витамини (витамини В1, В2, В6, В12, биотин, холин, фолиева киселина, ниацин, пантотенова киселина) са от голямо значение за нивото на производителност, здравето на животните и плодовитостта на млечните крави.
Във функциониращия търбец водоразтворимите се причиняват от микроорганизмитеобразувани витамини и витамин К. Следователно те не трябва да се добавят чрез емисията. При много висока производителност и грешки в храненето, обаче, производството на микробни витамини може да не е достатъчно.
Мастноразтворими витамини
Бета каротин
Предварителният етап на витамин А също има свой собствен витаминен ефект. Това може да има положителни ефекти върху плодовитостта и здравето.
изискване: Начинът на действие на каротеноидите е до голяма степен неизследван. От съображения за безопасност дажбите на млечните крави трябва да съдържат най-малко 15 mg b-каротин/kg DM.
Витамин А
Намира се почти изключително в предварителни етапи в храната за животни (каротеноиди). Витамин А регулира процесите на растеж и поради това е много важен за ембрионалното развитие.
изискване: При хранене, основано на нуждите, предлагането е гарантирано. Сухите животни се нуждаят от 10 000 IU на kg сух фураж, кравите в мляко 5000 IU/kg DM. Максимално допустимото количество е 66 000 IU витамин A/kg сухо вещество или приблизително 1 милион IU/животно на ден.
Витамин D3
Фуражът съдържа малки количества D3. Той изпълнява важни задачи в минералния баланс, предимно с калций и фосфор. Основно се образува в кожата чрез излагане на UV светлина.
изискване: Не се очакват симптоми на дефицит на витамин D при отглеждане на говеда и млечни крави при паша и възможност за упражнения. В конюшните се препоръчват 10 000 IU на животно на ден или 500 IU/kg DM. Максимално допустимо количество 10 000 IU на kg DM или 200 000 IU/животно и ден.
Витамин Е.
Антиоксидантният ефект във фуражите и в организма предпазва клетъчните мембрани от разрушаване. Има тясно взаимодействие със селен. Очакват се положителни ефекти върху здравето на вимето, плодовитостта и имунната система.
изискване: Засега не е възможно да се извлекат научни нужди. От съображения за безопасност се препоръчват 25 mg на kg сух фураж. Максимално допустима доза 1350 mg/kg DM.
Витамин К
Дефицитът на витамин К все още не е описан при млечните крави.
Водоразтворими витамини
Витамини от група В
Въз основа на съвременните научни познания, няма доставкапрепоръки за всички витамини от група В.
Витаминни задължения
Биотин: Разграждане на аминокиселини, здраве на копитата
Фолиева киселина: Коензим, съчетан с витамин В12
Ниацин: Енергиен метаболизъм, противодейства на кетозата
Холин: положителен ефект върху производителността и плодовитостта
L-карнитин: Изхвърляне на черния дроб
Пантотенова киселина: няма индикации за симптоми на дефицит или специални ефекти