Храни, богати на витамин В1

Публикувано от Paule Neyrat, диетолог, на 28.06.2001 г. в 02:00 ч

храни богати

За 100 г храна

  • Суха бирена мая: 5 до 10 mg
  • Кълнове от зърнени култури: 1,5 до 2 mg
  • Подсилени зърнени закуски: 1,1 mg
  • Рибни яйца: 1 до 1,2 mg
  • Бобови растения, боб, леща: 0,4 до 0,8 mg
  • Свинско, шунка: 0,6 mg
  • Сушени плодове: 0,5 mg
  • Зелен грах, кафяв ориз: 0,3 mg
  • Кестени, бадеми, фъстъци, пълнозърнест хляб, стриди: 0,3 до 0,2 mg
  • Зеленчуци (средно): 0,3 до 0,1 mg
  • Студени разфасовки, карантия: 0,1 до 0,2 mg
  • Месо, риба: 0,1 до 0,15 mg
  • Яйца: 0,15 mg
  • Мляко: 0,05 mg

Чистата захар не съдържа витамин В1. Мазнини или, поради което рискът от липса на витамин В1 съществува, когато диетата е твърде богата на захарни напитки и мазни/сладки продукти (сладкарски изделия).

Получавайте още повече здравна информация, като се абонирате за ежедневния E-sante.