Хранене на бебета с овесени кьолн

Можете да очаквате много радост с едно дете и великата задача да го придружавате, докато открива всички чудеса на този свят, както големи, така и малки. Първата година от живота е особено важна за физическото и психическото развитие.

Това включва и диета, основана на нуждите. При нас ще намерите отговори на най-важните въпроси относно кърменето, както и много информация за това как да приготвяте допълващи храни и ястия, подходящи за малки деца с Kölln Schmelzflocken ® .

Можете да намерите съвети за хранене и идеи за рецепти за вашето дете в нашата брошура за хранене за бебета и малки деца.

Кърмата - идеалната храна за първите месеци от живота

През първите четири до шест месеца от живота майчиното мляко е най-доброто нещо, което можете да дадете на детето си, защото съдържа всички важни хранителни вещества в идеален състав. Като алтернатива можете да дадете така наречената адаптирано мляко, което е създадено по модел на кърмата. Можете да ги разпознаете по префикса „Pre“ или числото „1“.

Майка и дете - добре координиран екип

Винаги кърмете детето си, когато е гладно, включително през нощта през първите няколко седмици, ако е необходимо. Поставете го от двете страни на всяко хранене и се уверете, че първо започвате от "последната" страна. Колкото по-често обличате детето, толкова повече се насърчава производството на мляко.

След 6-ия месец от живота млякото вече не е достатъчно като единствената храна за вашето бебе. Ако искате да спрете кърменето, заменете едно хранене на гърда на седмица с бутилка или каша. Ако искате да продължите да кърмите, просто нахранете предвидените ястия с каша и продължете да кърмите вместо храненията на бутилки.

През петия месец от живота детето получава първата каша. Започнете с пюре от моркови, след няколко дни можете да преминете към зеленчуково-картофено-месна каша.

Съставки на дете:
20 - 30 g месо (телешко, телешко, пилешко), 90 - 100 g моркови, 40 - 60 g картофи,
8 - 10 g царевично или рапично масло, 15 - 20 g богат на витамин С портокалов сок,
Поливайте при нужда (за по-мека текстура)

Подготовка:
Гответе месото в малко вода. Почистете добре, обелете и нарежете морковите и картофите. Парете в приблизително 100 ml вода и пасирайте с месото. Разбъркайте олиото и сока.

Редувайте зеленчуци, тъй като това увеличава приемането на нови храни. В допълнение към морковите, добре се понасят и броколи, кольраби, тиквички, спанак, карфиол и копър.

Все още няма сол, моля!

Моля, не използвайте сол по време на приготвянето! Това е поразително за бъбреците на вашето бебе.

Съвет: За да улесните приготвянето на зеленчуковата каша, можете също да приготвите няколко порции наведнъж и да ги замразите.

Коя риба е най-подходяща за бебета?

Можете също така да приготвяте зеленчуковото пюре с риба веднъж или два пъти седмично. Тези видове риби са особено препоръчителни за бебета:

• Сьомга
• Въглища
• Треска
• Скумрия
• Плиса
• пъстърва (прясна вода)

Месото е най-добрият хранителен източник на желязо. Ако искате съзнателно да храните детето си с вегетарианска диета, предлагайте му вегетарианска зеленчукова и картофена каша с пълнозърнести храни. Тяхното желязо се усвоява по-добре от организма благодарение на витамин С от съставките на кашата плодове (сок) и зеленчуци.

Предложете на детето си вегетарианската зеленчуково-картофено-зърнена каша един или два дни в седмицата.

Съставки на дете:
100 g зеленчуци, 50 g картофи, 10 g Kölln Schmelzflocken ® *, 30 ml сок, богат на витамин С (напр. Портокалов сок), 8 g царевичен зародиш или масло от рапица

* Разбира се, можете да използвате и овес от спелта Kölln Schmelzflocken ® и от 6-ия месец нататък можете да използвате Kölln Schmelzflocken ® 5-зърнен.

Подготовка:
Почистете зеленчуците и картофите, нарежете ги на малки парчета и ги сварете заедно в малко вода. Добавете Kölln Schmelzflocken ®, както и сок и масло и пасирайте всичко.

След петия месец от живота се храни второто хранене, за предпочитане вечер, вместо бутилка мляко.

След 6-ия месец препоръчваме приготвяне с 200 мл пълномаслено мляко.

Съставки на дете:
100 ml прясно или дълготрайно мляко (3,5% мазнини), 100 ml питейна вода, 6 супени лъжици (= 20 g) Kölln Schmelzflocken ® *, 2 супени лъжици (= 20 g) пресни пюрирани плодове или плодов сок

Подготовка:
Поставете млякото, водата и Kölln Schmelzflocken ® в тенджера, която е изплакнала със студена вода. Оставете да заври на умерен огън, докато разбърквате. Добавете плодове или плодов сок след охлаждане.

Ако искате да приготвите кашата с готово за употреба мляко, сварете Kölln Schmelzflocken ® с 200 ml вода и разбъркайте млякото на прах - на базата на 200 ml вода - и плодовото пюре след охлаждане.

Кашата от зърнено-плодови плодове може да бъде разнообразна по много начини със свежи плодове. Когато избирате плодовете, най-добре е да изберете сезонните плодове, които са узрели, а не кисели. Ябълките, портокаловият сок, кайсиите, крушите, бананите и прасковите са особено смилаеми.

В течение на седмия месец от живота, друга бутилка мляко прави място за каша. Обикновено се храни след обяд след дрямка.

Съставки на дете:
100 g пресни плодове, 90 ml питейна вода, 3 сгушени супени лъжици (= 20 g) многофункционални люспи Kölln *, 1 чаена лъжичка висококачествено растително масло (= 4 g)

Подготовка:
Измийте, обелете и нарежете внимателно пресните плодове. Оставете водата и люспите Kölln да заврят, извадете ги от котлона и разбъркайте плодовете и растителното масло.

* Разбира се, можете да използвате и деликатни цветни люспи Kölln.

Добре е да се знае

Доколкото знаем днес, избягването или забавянето на въвеждането на краве мляко не предлага защита срещу алергии. За разлика от това, експертите предполагат, че съзнателният контакт с възможни алергени като краве мляко през първата година от живота насърчава развитието на толерантност в детска възраст. Въпреки това кравето мляко трябва да се предлага за пиене едва към края на първата година от живота.

Само пастьоризирано или силно загрято краве мляко е подходящо за бебета и малки деца.

Дали детето е изложено на риск от алергии?

Опитът показва, че бебетата, чиито родители или братя и сестри страдат от алергични заболявания, също са изложени на висок риск от развитие на алергии. За тези деца периодът на кърмене от 6 месеца е идеален. За бебета, които не са или не са изцяло кърмени, се препоръчват намалени с алерген (хипоалергенни) храни, така наречените „HA храни“. Ако детето ви вече е диагностицирано с алергия, HA храните вече не са подходящи. Тогава се препоръчват силно хидролизирани специални храни. Педиатърът ще ви посъветва за това.

Вместо млечната и зърнената каша първоначално могат да се въведат и безмлечните зърнени и плодови каши, като по този начин се забавя въвеждането на млечната и зърнената каша с месец. За постепенното разширяване на диетата на детето през втората половина на годината е препоръчително новите храни да се включват само поотделно и на всеки няколко дни. По този начин можете да определите дали детето ви може да толерира новата храна.

Най-добре е да си водите дневник за въвеждане на нови храни и вашите наблюдения. Това е и ценен документ за педиатъра.

Съдържат разтопен глутен?

Протеиновите структури в овеса имат различен състав от този на пшеницата. Овесът съдържа специфичния за овеса протеин авенин (avena, лат. = Овес), който съдържа по-малко проламин, който е ефективен при цьолиакия, отколкото типичния за пшеницата глутен. По време на отглеждането, събирането, съхранението и преработката овесът може леко да се смесва със зърнени храни, съдържащи глутен. Ето защо конвенционално произведеният овес не може да бъде етикетиран като „без глутен“.

Поради тази причина законодателят определя следните видове зърно като съдържащи глутен: пшеница, ръж, ечемик, конвенционален овес, спелта, камут или техните кръстоски и продукти, направени от тях. И трите версии на Kölln Schmelzflocken ® съдържат глутен.

Тъй като непоносимостта към зърнените протеини може да възникне при деца с предразположение, особено през първите месеци от живота, Kölln Schmelzflocken ® се препоръчват само след 4-ия или 6-ия месец от живота.

Преход към семейно хранене

В края на първата година от живота се осъществява преходът от хранене на бебета към хранене, подходящо за бебета. Първо, ястията с каши вече не се пюрират, а се намачкват. От друга страна, ритъмът на хранене от 3 основни хранения и 2 между храненията сега също се развива. Стъпка по стъпка в ежедневната диета се включват хляб (първоначално без кора), тестени изделия, ориз, кисело мляко и кварк.

Пълнозърнести продукти от овес и други видове зърно, както и хляб от фино смляно пълнозърнесто брашно също са част от менюто на вашето дете. В началото многозърнестите люспи Kölln са подходящи за мюсли, органични овесени ядки Kölln или деликатни цветни люспи Kölln. По-късно можете да превключите на Kölln Multigrain Flakes, Kölln Organic Oat Flakes или Echte Kölln Kernige.
Дори ако не всичко пристига в устата в началото: Оставете детето да яде повече от само себе си. Отначало може би парче плод или хляб, нарязани на малки парченца, а след това по-късно се научете как да ядете цяла храна стъпка по стъпка. Бутилката също постепенно освобождава място за пиене от учебната чаша.

Вашето дете вече може да яде почти всички храни и така вече може да приема много храни, които се ядат в семейството, стига да не са прекалено пикантни и не прекалено солени.

Както и преди, важно е да не се дават никакви газове, като бобови растения или зеле. Същото важи и за храни като ядки или касис, които са толкова малки, че могат да бъдат погълнати.