Хранене и ряпа

В храненето ряпата може да се ферментира, така че може да причини подуване на корема, да ги намали, да се избегне преваряването на ряпата и.

От Лаетиция Диетолог

Общ

Ряпата е кореноплоден зеленчук от семейство Brassicaceae, който има леко пикантен вкус.

Ряпата е месест корен, който може да бъде с различна форма (удължена, сферична ...) и с различни цветове (розово и бяло, бяло, светложълто ...).

Пиковият сезон на ряпата е от октомври до май, но те могат да бъдат намерени и през цялата година.

Как да опитате ряпа ?

Сурови в салата или настъргани.
Приготвени в тенджера, супа или гарнитура.

Хранене и свойства

Хранене и състав на 100g сурово

Въглехидрати

Протеин

Липиди

Влакна

Kcal

В храненето ряпата:

Нискокалорична е, затова се препоръчва в диетата за отслабване и диетата за отслабване.

Богат на калий, който е от съществено значение за правилното функциониране на мускулите, по-специално на сърдечния мускул.

Богат на калций, който е централен минерал в структурата на костите и скелета.

Богат на витамин С, който помага в борбата с инфекциите.

Богат на витамин В3, основен за образуването на кръв и в доброто състояние на нервната система.

Хранителен съвет
В храненето ряпата може да се ферментира, така че може да причини подуване на корема, за да я намалите, трябва да избягвате преваряването на ряпата и да добавяте сода бикарбонат към водата за готвене.

Съвет за диета за отслабване
Ряпата е зеленчук, който е едновременно засищащ и нискокалоричен, така че може да се яде по желание варен или суров като част от диета за отслабване или диета за отслабване. От друга страна, трябва да внимавате за количеството добавена мазнина, което кара фигурата на кантара да се изкачва. !