Хранене и психика Станете щастливи чрез храненето Ето как работи!
от Катя Шнайдер 20 февруари 2019 г. в 9:28 ч
Какво общо има диетата с щастието? Цял много! Разкриваме как можете да внесете (дори) повече забавление в ежедневието само с хранене .
Да, нашето щастие се нуждае преди всичко от едно: хранителни вещества! Разбира се, психически затруднения като любовна болест, гняв към шефа или страх от загуба вероятно не могат просто да бъдат погълнати с голяма глътка зелено смути. Но тези, които се хранят здравословно в дългосрочен план, имат положителен ефект върху общото им настроение, както известният американски изследовател Емеран Майер обясни пред вестник "Zeit Wissen" през 2010 г. За да може мозъкът ни да произвежда и освобождава хормоните на щастието серотонин и допамин, той се нуждае от здравословни хранителни вещества като витамини и незаменими мастни киселини. Само тогава тези пратеници могат да действат като допинг върху душата ни.
Но ако на тялото ни липсват тези хранителни вещества, ние застрашаваме отделянето на хормоните на щастието - или казано ясно: вътрешния ни мир. Именно поради тази причина ние, по препоръка на здравния портал „praxisvita.de“, вписваме в списъка си за пазаруване най-добрите храни, които са особено богати на щастливи доставчици. Например: ядки, банани, чушки, кварк, гъби, пълнозърнест хляб, ленено масло, сусам, пшенични трици, спанак, броколи, овесени ядки, копър, риба. Да, определено няма недостиг на опции. И, както е добре известно, всички ние никога не можем да имаме достатъчно чувство на щастие!
1. Чари за късмет в диетата: Витамин D трябва да помогне срещу зимния блус.
Особено тъмното, мрачно време на годината удря много от нас много зле. Слънцето е важно за нашето благосъстояние, тъй като UVB радиацията стимулира производството на витамин D в кожата. През зимата обаче, когато слънцето грее по-рядко и с по-малко енергия, тялото произвежда по-малко витамин D - и типичният зимен блус бързо настъпва. От друга страна, менюто трябва да помогне, защото с правилната диета трябва да можете да отстраните дефицита. Според здравния портал „gesuender.net“ млечните продукти като сметана, сирене и кисело мляко съдържат много витамин D, но също така и пилешки яйца и риба като сьомга и змиорка. А растителните продукти като алтернативи на кисело мляко и соеви, овесени и бадемови напитки често са обогатени с витамин D и съответно са добри доставчици.
2. Чари за късмет в диетата: Селенът трябва да може да прави толкова много неща!
Точно като витамин D, селенът е истински късмет в специализирания свят на хранителната наука. Това е съществен микроелемент, който според доклада на "gesuender.net" би трябвало да повдига настроението и по този начин да предпазва от депресия. Проучванията показват например, че „около 200 микрограма селен на ден могат да облекчат симптомите на екстремни промени в настроението.“ Основните доставчици са: пълнозърнести продукти, ориз и овесени ядки, но също така и ядки, семена, морски дарове, зеленчуци и постно месо.
Нашите най-четени статии
заден план
3. Чари за късмет в диетата: Храносмилателните неща също се считат за късмет.
Разбира се, може да звучи малко странно, но: Нашето щастие трябва да идва предимно от червата. Тъй като нашият стомашно-чревен тракт се състои от сложна мрежа от нерви, която е в постоянен контакт с нашия емоционален център в мозъка. Какво ядем и какви хранителни вещества липсват на тялото, червата се „пикае“, така да се каже, нон-стоп и нефилтрирано към шефа - което от своя страна трябва да може да повлияе на нашите хормони на щастието. И по този начин също така дали сме в много добро настроение пред огледалото в банята или първо се дърпаме надолу. Вземете например това странно чувство за червата, с което понякога се събуждаме сутрин. Емеран Майер обяснява това на „Zeit Wissen“ по следния начин: „Това чувство е решаващо повлияно от червата, тъй като връзката между мозъка и храносмилането играе ключова роля в развитието на емоциите.“ И така: Може би е по-добре да се направи без торбата с чипс?
4. Чари за късмет в диетата: здрава драматична флора
Говорейки за червата: Броколите и чушките така или иначе са за предпочитане пред замразената пица и хамбургерите. Тъй като само богатите на хранителни вещества храни осигуряват балансирана чревна флора, от която тялото се нуждае, за да може изобщо да произведе посланици на щастието. Повишеният дял на „лошите“ и намаленият дял на „добрите“ бактерии трябва не само да предизвикат чревни заболявания, непоносимост към храни и алергии, но също така да имат отрицателни последици за психическото ни състояние. Нашата имунна система може да реагира по подобен чувствителен начин на храната ни, както съобщава порталът „utopia.de“. Ако се отнасяте добре с тялото си и го снабдявате с хранителни вещества, вие също ще укрепите имунната си система. И това може не само да има положителен ефект върху физическото ни здраве, но и директно върху психиката ни.
5. Чари за късмет в диетата: Свежите неща също стимулират ума!
Здравословната диета не само ви поставя в добро настроение в дългосрочен план, но също така трябва да може да намали риска от развитие на депресия - а според Световната здравна организация това е все пак едно от най-често срещаните заболявания в света с около 350 милиона засегнати хора, според Федералното министерство на здравеопазването на уебсайта си информиран. В този контекст е доказано, че богатият на хранителни вещества начин на живот може да действа като защитен щит за нашата душа. Например, когато трябва да търпим кризи, загуби или трудни фази в живота. Специализираното списание "American Journal of Psychiatry" публикува, наред с други неща, мета проучване, което изследва връзката между депресията и здравословното хранене. Резултатът: хората, които ядат пресни зеленчуци, плодове, риба и пълнозърнести храни, имат по-малък риск от заболяване. Обаче тези, които консумират много преработени храни, пържени храни, продукти от бяло брашно и сладкиши, казват, че увеличават риска от заболяването.

ПРЕПОРЪКИ ЗА ЗВЕЗДА ЗА ВАС
Получавайте незабавно всички новини за вашите звезди, като ги следвате!