Храната на корабите на Hurtigruten - Страница 6 - По маршрута - HurtigForum

Хамбургер

Arctica написа:

Роналд

Публикацията е редактирана 1 път, последна от „Роналд“: изтрита от Роналд (5 август 2010, 16:45).

hurtigruten

молец63

Здравейте, момчета,
кой би искал оригиналната рецепта за вкусната торта с фъстъци, моля?

Получих през март като главен готвач в Nordstjernen. лихва?

молец63

ДОБРЕ. защото питате толкова добре

КАФЯВИ
2 бр ресторантьори (приемете, че това означава 2 големи тави)

675 g Sjokolade (шоколад) - топи (стопилка)
560 g Smor (масло) - топи (стопилка)
1,5 кг Sukker (захар) - пики (ритъм)
15 PCS Egg - piskes (ритъм)

900 g фъстъци (фъстъци)
750 г мел (брашно)
3,5 TS сол (сол)
600 g Sjokoladebitter (шоколадов чипс)
2 ч. Л. Бакпулвер (бакпулвер)

180 градуса, приблизително 25 - 30 минути.

Сервира с Appelsinsorbet и Bjornebaercoulis, Friske Frukter и Mynthe.

Преводът в скоби е от нашия екскурзовод Ханс.
За съжаление последното изречение не беше преведено и, моля, извинете всички правописни грешки на норвежки език,
за съжаление не е от клавиатурата ми.

Вече се опитах да го изпека отново, сигурно бях във фурната твърде дълго. Беше доста суха и сготвена
не толкова вкусно, колкото на борда. (Или сме разглезени!)
Така че, просто като бакшиш, не го убождайте с пръчка, за да сте сигурни, че нищо няма да заседне, тогава беше гарантирано
твърде дълго във фурната. Това беше моя вина.

Моля, изпратете ми проби
Можете да получите адреса при поискване