Храна за ума - така ни влияе храненето

Вие сте това, което ядете - отдавна е известно, че здравословната и балансирана диета е полезна за нашето тяло. Вълнуващото: психиката също печели от това! Означава ли това, че можем да се храним щастливо? Най-малкото различни скорошни проучвания потвърждават, че има пряка връзка между диетата и психичното здраве: Изследователите установяват, че средиземноморският начин на живот (комбинация от храни като плодове, зеленчуци, здравословни мазнини, ядки, риба и физически и социални дейности) може да окаже положително влияние върху психичното равновесие.1 Друго международно проучване показа, че жените, които ядат много храни с възпалителни съставки (например захар, бяло брашно или алкохол), имат повишен риск от депресия.²

влияе

Слушайте тялото

Така че диетата всъщност оказва влияние върху нашето настроение. Но как всеки от тях може да разбере коя диета е полезна за тялото и душата им? Просто е: тялото ни ни казва. Като обръщаме повече внимание на храненето, ние се научаваме да го слушаме отново. Ако дадем на диетата си по-висок приоритет и преди всичко обърнем повече внимание, можем сами да разберем от какво се нуждае тялото ни. Как работи? Чрез самоанализ и съзнателно осъзнаване.

Яжте внимателно - така работи

Преди всяко хранене си задайте следните въпроси: Защо ям? Кога ям? Кои храни са полезни за мен? И кои не? Поставете нож и вилица, докато ядете, и се запитайте дали вече сте сити. Също така, седнете с храна и се отпуснете. Избягвайте разсейване като Б. телевизия. Обърнете внимание на формата, цвета, мириса и вкуса на храната. И важно: насладете се на храната. И тогава? Отпуснете се, запитайте се как ви е харесала храната. Писна ли ви? Как се чувстваш? Ти доволен ли си? Чрез този внимателен преглед на нашата диета, ние се научаваме да слушаме тялото си отново. За да може да ни каже от какво се нуждае и от какво не.

1 Sánchez-Villegas A et al. Асоциацията между средиземноморския начин на живот и депресията. Clin Psychol Science 2016; 4: 1085-1093

² Akbaraly T et al. Диетичен възпалителен индекс и повторение на депресивните симптоми: Резултати от проучването Whitehall II. Clin Psychol Science 2016; 4: 1125-1134