Хлорогеновата киселина се използва за лечение на диабет

Кафето съдържа хлорогенова киселина, която може да помогне на диабетиците. Хлорогеновата киселина е една от основните киселини в кафето, която има антиоксидантни свойства. Хлорогеновата киселина се съдържа и в слънчогледа, морковите, доматите и артишока. Хлорогеновата киселина може да понижи нивата на кръвната захар и е полезна за тези с диабет.

Диабет

Диабетът е патологично състояние, при което тялото не използва ефективно инсулиновия хормон, което води до хронично покачване на нивата на кръвната захар. С течение на времето диабетът увеличава развитието на хронично възпаление, риска от увреждане на очите и риска от сърдечни заболявания и бъбречна недостатъчност. Диабетът се появява, когато нивата на глюкозата на гладно достигнат или надвишат 126 mg/dl.

Хлорогенова киселина и тетрахидрокуркумин

Хлорогеновата киселина в комбинация с тетрахидрокуркумин е ефективна при понижаване на нивата на кръвната глюкоза, казват изследователи от университета в Анамала. Учените са забелязали, че диабетичните плъхове имат ефективно намаляване на нивата на кръвната захар, докато консумират хлорогенова киселина. Изследването е проведено в продължение на 45 дни, като през това време нивата на инсулин и нивата на кръвната захар също са се увеличили.

---