Гръцка салата с фета - Юка
Красивите дни носят със себе си нови плодове и зеленчуци за сезона, достатъчни за приготвяне на вкусни цветни чинии! Ето нашата рецепта за гръцка салата с фета ☀️
Тази салата е вдъхновена от средиземноморския модел, тъй като се състои от растения, осигуряващи фибри, зехтин, богат на Омега-9 и овче сирене, богато на протеини.
Изберете органични плодове и зеленчуци, защото именно в кожата са концентрирани повечето антиоксиданти. Пестицидите обаче са концентрирани и в кожата.
Съставки 4 човека
- 1 краставица
- 1 жълт пипер
- 4 домата
- 200гр фета
- 1/2 червен лук
- 50 зелени маслини, без костилки (около 100 г)
- 5 супени лъжици зехтин
- Сокът от лимон
- 10 листа босилек
- 1 скилидка чесън
- Сол пипер