Гръцка салата Рецепти gastroABC

Гръцка салата, Традиционна гръцка салата

гръцка

Подготовка:

1. Разбийте добре маслото с лимонов сок, чесън, захар, сол и черен пипер в малка купа за смесване на дресинга. Оставихме го настрана.

2. Нарежете сиренето фета на кубчета 2-3 см. Салатата, накъсана или нарязана, се поставя в купа за салата с доматите и краставиците, нарязани на кубчета или пръстени. Поръсете с кубчета сирене и разбъркайте внимателно.

3. Точно преди сервиране разбийте соса, залейте салатата и я обърнете. Накрая поръсете с накълцани зелени подправки (като риган, магданоз, мента или босилек) и маслини.