Граждански портал wilhelmshaven
Лимонена лимонада без следа от лимонов сок или „минтай от Аляска“, направен от заместител на оцветената сьомга: Тъй като държавната комисия за хранителните книги многократно определя подвеждащи наименования на продуктите като стандарт, foodwatch изисква прекратяване на тайната комисия. В отворено писмо до министъра на храните Кристиан Шмит [CSU] днес потребителската организация се обяви за премахване на комисията и определяне на правилата за наименованията на продуктите в прозрачен и демократичен процес.
В комисията за хранителни книги, която е малко известна на обществеността, лобистите от хранителната индустрия вземат решение за широкообхватни правила за етикетиране на храните - например представители на асоциацията на фермерите и лобистката асоциация BLL. На адрес www.foodwatch.de/aktion-lebensmittelbuch foodwatch стартира по електронна поща протест до министъра на храните Кристиан Шмид, чрез който всеки може да подкрепи призива Комисията да бъде премахната.
„Лобистите на хранителната индустрия седят на масата в Комисията за секретни книги за хранителни продукти и от името на федералното правителство официално имат право да участват в решения за начина, по който храната трябва да се произвежда и етикетира“, разкритикува Оливър Хуизинга, експерт по етикетирането на храните в хранителната компания. „Потребителите се заблуждават отново и отново от понякога измамените изисквания на тайната комисия. Крайно време е да се спре тази легитимирана от държавата измама на потребителите: законодателят трябва да определи как да бъдат етикетирани храните - а не таен комитет, в който лобистите на хранителната индустрия да блокират лесни за потребителите разпоредби. "
Комисията за хранителни книги изготвя така наречените насоки за храните, които например определят какво да се разбира под „плодов чай“ или „колбас от телешки дроб“. Тези „ръководни принципи“ всъщност не са закони, но се прилагат на практика по следния начин: компаниите, инспекторите по храните и съдилищата се позовават на водещите принципи в много случаи - поради което наименованията на продуктите са подвеждащи. Освен представители на науката, потребителските организации и мониторинга на храните, комисията включва и представители на хранителната индустрия. В случай на спорни въпроси, всяка група може да блокира споразумение със своето вето. Представителите на потребителите в панела се оплакват, че съответно предложенията за потребителски обозначения редовно се отхвърлят от лобистите на хранителната индустрия.
foodwatch призова комисията по хранителните книги да бъде премахната. Вместо това, задължителни принципи за етикетиране на храните трябва да бъдат установени чрез прозрачен и демократичен процес:
- Отговорността за определяне на водещите принципи трябва да се носи от федерален орган като Федералната служба за защита на потребителите и безопасност на храните [BVL].
- За формулирането на спецификации за правилното наименование на продукта [така нареченото „търговско описание“], това, което потребителите очакват от него, трябва да бъде решаващо. За тази цел в бъдеще трябва да се провеждат представителни проучвания на потребителите.
- След това с учени, защитници на потребителите, инспектори по храните и представители на хранителната промишленост трябва да се консултират публично и следователно прозрачно и по този начин да участват в обсъжданията.
- Потребителските сдружения трябва да получат възможността да бъдат преразгледани ръководни принципи в съда чрез разширени права за колективно действие [процедура за контрол на нормите]. Положителният опит в правото на околната среда показва, че правото на колективни действия е практично и ефективно защитава общото благо.
Сега федералното правителство очевидно е признало необходимостта от действия: от една страна, коалиционното споразумение между Съюза и SPD критикува препоръките на Комисията за хранителни книги и призовава за по-силен фокус върху изискванията на потребителите. От друга страна, от името на Федералната агенция по земеделие и хранене [BLE], „цялата структура“ на противоречивия орган трябва да бъде „подложена на изпитание“. Досега нито самите заседания, нито протоколите от заседанията на Комисията не са публично достояние. Как кой член е гласувал за резолюция е тайна. В този случай лобистите на хранително-вкусовата промишленост успешно се утвърждават и блокират принципите, благоприятни за потребителите, например, не разбра за обществеността. Искът на foodwatch за разкриване на протокола от срещата обаче беше отхвърлен през 2010 г.
Спецификациите на комисията многократно позволяват подвеждащи имена на продажби:
- "Аляска минтай", направена от имитация на сьомга в розов цвят
- "Колбас от домашни птици" със свински бекон
- Плодови чайове, които не съдържат посочените и показаните плодове
- „Наденица от телешки черен дроб“, която съдържа предимно свинско месо
- "Лимонена лимонада" без лимонов сок, но с добавка лимонена киселина [E330]
- "Паста от аншоа" със свинска мас
- „Говеждо месо в собствен сок“ със свинска кора
- "Какаов крем" с минимално съдържание на какао
Такива заблуждаващи имена на продукти са обяснени само в малкия шрифт.
„Минтай от Аляска без сьомга, колбаси от домашни птици със свинска сланина, лимонена сода без лимонов сок или черешов чай без нотка на череша - такива изисквания за привличане на косата са отговорност на комисията по хранителните книги. Лобистите се присмиват от ръкави: Хранителната индустрия може отново и отново да блокира по-лесни за потребителите изисквания за етикетиране. И това с благословията на федералното правителство “, казва експертът по хранителни продукти Оливър Хуизинга.
Изобразяването на „Trio Infernale Wilhelmshaven“ предизвика раздвижване.
Много граждани на Вилхелмсхафен протестират под мотото „Планирането на лудост в Banter See боли 5000 души“ за запазването на Banter See какъвто е. Те се защитават срещу жилищно застрояване за "привилегированите". Повече за това във видео. [снимката е от 15-07-2014]. . към видеото | YouTube .