Гратен за отслабване с ориз и тиквички (кухня az) Cookeo рецепти

ориз

    • Време за подготовка
    • 20 минути
    • Време за готвене
    • 50 минути
    • Количество
    • 1 ястие
  • Ниво на трудностЛесно

Тиквички, кафяв ориз, мляко, крем крем, настъргани билки от Прованс. проста и лека рецепта

Бележка за рецепта

  • (0/5)
  • (0 Оценка)

Съставки

  • 2 до 3 тиквички
  • 1 чаша кафяв ориз (за мен био ориз Camargue)
  • 1/2 л мляко
  • 1 кашон крем крем с 4% или 5% масленост
  • Леко настърган кашкавал
  • Билки от Прованс
  • Сол пипер

Инструкции

  • 1. Измийте тиквичките и ги нарежете на много тънки филийки (с мандолина)
  • 2. В купа за салата сложете филийките тиквички, добавете суровия кафяв ориз, след това млякото и крем крема.
  • 3. Посолете, пипер, добавете билките според вашия вкус
  • 4. Смесете препарата
  • 5. Изсипете препарата във форма, покрийте с настърган кашкавал
  • 6. Поставете формата в кошницата и цялата в резервоара, съдържаща 50 cl вода
  • 7. Гответе под налягане 40 минути (за мен органичният ориз Camargue отнема много време)
  • 8. След това запечете във фурната за 10 минути
  • 9. Сервирайте вашия гратен директно
  • 10. Ако искате да имате по-слабо изразен вкус на тиквички, можете да добавите нарязана на кубчета шунка, тя ще бъде също толкова добра.