Гранула от елда, бадем и сини сливи за закуска - Рецепта от FloAu Fil du Thym
Прибори
- тигани
- Китайски
- Нож Santoku Kasumi
- хоросан и пестик
- печка
- бурканчета за конфитюр
Няколко думи за рецептата
Отне ми 10 минути да приготвя смес от елда и сушени плодове, карамелизирана в тиган. Елда за хапка, сини сливи за сладката нотка. Толкова просто. Резултатът не са хрупкави зърнени късове, а сладки малки зърна. И в крайна сметка тези домашни зърнени култури наистина харесаха.