Готвене на салата от картофи и репички с Даяна

Гответе картофите в подсолена вода за 30 минути.
Междувременно почистете репичките и ги нарежете на филийки. Почистете пролетен лук и нарежете на пръстени. Обелете лука и го нарежете на ситно. Сложете всичко в голяма купа.
Отцедете картофите и ги оставете да се охладят. Обелете и нарежете на тънки филийки. Добавете към репичките. Подправете всичко със сол и черен пипер на вкус.
Смесете киселото мляко със сока от лайм, добавете към салатата и разбъркайте всичко добре. Добавете пъдпъдъчите яйца и маслини, подредете в чиния и сервирайте.

Коментари за "Салата от картофи и репички"

Скъпа Даяна,
картофена салата точно такава, каквато ми харесва. Звучи много освежаващо и е специален деликатес с пъдпъдъчи яйца.
С Най-Добри Пожелания
Сигрид

Скъпа Сигрид, купих пъдпъдъчите яйца за нещо друго. И не се използва. Така че те се справиха добре с тази спасителна салата:)

О, как обичам картофена салата! Особено на майка ми!
Ще опитам и вашата рецепта, въпреки че никога не съм имал пъдпъдъчи яйца
изядени, но мога да го променя толкова бързо.:)

Скъпа Лиза Мари, мисля, че пъдпъдъчите яйца имат вкус точно като пилешките яйца, те са много по-малки и вървят по-добре с определени ястия (толкова естетически, имам предвид):)
LG, Даяна

Mhhh, картофената салата изглежда вкусна! И е страхотно, че работи без майонеза:)

Благодаря ти Патриция. Майо беше в оригиналната рецепта, но аз го замених с кисело мляко:). Побира се по-добре с температурите
LG, Даяна

Вашите снимки вече са празник за очите отново. Да не говорим за вкусната картофена салата, която определено е акцент дори сама по себе си.
♥ Искрено Дорис

За функцията за коментар на тази страница, в допълнение към коментара, се записва информация за времето на създаване на коментара и, ако не се коментира анонимно, избраното потребителско име.

Изпращайки своя коментар, вие потвърждавате, че сте прочели и приели политиката за поверителност.