Готварски книги и победителите са

„Черно море“ от Каролайн Идън

победителите

„Le Poulet Voyageur“ от Мирей Санчес

"Кухня", Стефани Льо Куелк

„Естествено безплатно“ от Ромен Медер

"Chez Miss Miss Maggie's Kitchen" от Heloise Brion

Има стотици от тях, това са нашите любими. Остър избор.

Черно море от Каролайн Идън. От Одеса (Украйна) до Трабзон (Турция) журналистката Каролайн Идън изследва крайбрежието на Черно море, за да изплете тази нетипична книга-репортаж. По време на пътуването откриваме странни рецепти, като одесит форшмак (пастет от херинга с ябълка), срещаме духовете на Чехов или Гогол, вървим в ритъма на легендите и бурите от този магнетичен регион. Абсолютно смачкване! (Hachette Cuisine, 280 страници), 35 евро.

Пътуващото пиле от Мирей Санчес. Gallus gallus, известен още като Негово Величество Пилето, е на 8000 години. Роден в индийския субконтинент,