Голямата готварска книга за диабет Humboldt Verlag
Голямата готварска книга за диабет
Голямата готварска книга за диабет
Над 100 вкусни рецепти с хранителни стойности и единици за хляб, всички рецепти са подходящи за диабетици тип 1 и тип 2, актуална информация за диета, подходяща за диабет
Свен-Дейвид Мюлер
Кристиане Вайсенбергер
2-ро издание - 224 страници - твърди корици - 170 mm x 240 mm
• Всичко, което трябва да знаете за диета, подходяща за диабет, в една книга
• Разнообразна кухня без специални продукти - за диабетици тип 1 и тип 2.
• Над 130 рецепти с цялата важна хранителна и BE информация
Наслаждавайте се здравословно с диабет
Диабетиците вече не трябва да спазват строга диета. Модерният избор от препоръчани храни е толкова разнообразен, балансиран и осигурява толкова много жизненоважни вещества, че е не само здравословен, но и вкусен! Експертите по хранене Sven-David Müller и Christiane Weißenberger обясняват медицинските взаимоотношения и най-важните принципи на храненето при диабет по ясен и лесен за разбиране начин. Те предоставят практически съвети за хранене, готвене и кухня, както и над 130 вкусни рецепти от немската кухня и средиземноморския регион - това е вкусът на здравословното хранене не само за диабетици, но и за цялото семейство!
От съдържанието:
Често срещано заболяване захарен диабет
Хранене здравословно с диабет
30 хранителни съвета за ежедневието
Съвети за готвене и кухня
Избор на рецепти:
закуска
• Ролки от див лук
• Фино сладко от череши
Предястия, салати и леки закуски
• Карпачо от аспержи
• Салата от домати и крес
• Тост от спанак
Супи
• Супа от червена леща
• Пилешко саксия
Сосове, сосове и заливки
• Франкфуртски зелен сос
• Ракета и пармезан
Основни ястия
• Месо от лук с кисело зеле и картофено пюре
• Пилешко ризото
• Виктория бас с рагу от краставици и билков ориз
• Пене със зеленчуци на скара
Десерти и сладкиши
• Пълнена печена ябълка
• Вафли с маково семе