Глухарче мед или глухарче сироп Nosalty

0% протеин
48% въглехидрати
0% мазнини

0% протеин
48% въглехидрати
0% мазнини

0% протеин
48% въглехидрати
0% мазнини

0% протеин
48% въглехидрати
0% мазнини
52% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

0% протеин
48% въглехидрати
0% мазнини
52% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

0% протеин
48% въглехидрати
0% мазнини
52% вода

ТОП минерали

ТОП витамини

Протеин

Минерали

Въглехидрати

Витамини

Съставки

Подготовка

Само цветята на глухарчето се измиват добре, поставят се в 1 литър студена вода да се готвят.
Когато започне да мехурче, го сваляме от огъня. Оставете отварата да престои една нощ.
На следващия ден го изсипваме върху сито, отцеждаме го, изцеждаме.
Добавете лимона и захарта към сока.
Загрейте без капак при най-малкия пламък. Оставете да къкри, като внимавате да не заври.
Оставете да се охлади веднъж или два пъти. Проверете състоянието му!
Загрейте два до три пъти и оставете да се охлади.

Правил съм го: 10 пъти
В книгата с рецепти: 0
Преглеждания вчера: 1
7 - дневен изглед: 11
Общо показвания: 55534
Качено на 03 май 2011 г.

Препоръчител

Медът не трябва да е прекалено плътен, защото кристализира. Не бъдете твърде разредени, защото ще вкисне. Не знам как да го запазя, защото ни свършва, преди да му се случи нещо лошо! Вземете глухарчета или листа маруля от място, където няма автомобили и по никакъв начин не замърсявайте тези полезни малки растения. Салата преди цъфтежа, слабите листа са добри.

Характеристики на рецептата

- улов:
  - гарнитура
- кухня:
  - Унгарски
- трудност:
  - светлина
- време за подготовка:
  - уикенд
- готвач, приготвен от:
  - любим на семейството
- цена на човек:
  - много евтино
- сезон:
  - пролетта
- хранителна алергия:
  - закуска,
  - десет,
  - обяд,
  - закуска,
  - вечеря
- вегетариански:
  - ово-лакто вегетарианец,
  - лакто вегетариански,
  - ово вегетариански,
  - вегетариански
- Диета:
  - Без глутен,
  - без мляко,
  - без яйца,
  - без лактоза

Категории рецепти

- основна категория:
  - сладка сметана
- категория:
  - домашни сладки кремове

Правя този особено вкусен мед от години. Децата ми го обичаха, когато бяха малки и сега не е по-различно. Мария Требен: Помощ от Божията аптека c. Намерих го в книгата му. От това количество бяха напълнени 7 dl буркан за зидари и 2 dl по-малка бутилка. Освен това е изключително вкусен, когато се намазва върху пресен хляб или хляб с масло. Можете също така да направите салата от листата преди цъфтежа. Тази година направих и салатата така, както използвахме салатата с глава. Поръсих върха с малко захар и излязох в градината, за да засадя цветя. По-късно влязох да го опитам, но намерих хладно място. Децата ми го ядоха, без да знаят какво ядат. Смятало се, че това е маруля. Така че не знаех какъв е вкусът му. Ще опитам отново догодина! Веднъж направих билков мехлем от маргарин и невен за болки в краката. Трябваше да се размрази и след това да замръзне, затова го прибрах в хладилника. Трябваше да напусна дома и когато се прибрах, ме поздрави следната гледка: Моето малко семейство - дъщеря ми, зет ми също беше там - седеше на масата и намазваше пресен хляб със зелен лук - те си мислеха беше малко сладко - имаха ми вкусна закуска от кървящ мехлем. Ами това е моята билкова история!