Глобални политики за храните - видеоклипове на AgroParisTech

Продоволствената криза от 2007-2008 г., белязана от „гладни бунтове“ в повече от четиридесет държави, изведе проблема медийна и политическа сцена на световната продоволствена сигурност. Това подновено внимание към проблемите с храните, храненето и селскостопанското производство породи множество инициативи за по-добро осигуряване и поемане на отговорност за продоволствената сигурност, независимо дали става въпрос за реформи на институциите на ООН, регулиране на пазара, международни организации, разработване на селскостопански модели или намеси на благотворителни организации в областта на селскостопанските технологии.

agroparistech

Тези мобилизации около продоволствената сигурност могат да доведат до нови форми на координация между участници и институции, които варират в зависимост от политическия и географския контекст; тя също така лежи в основата на разширяване на проблемите, свързани с продоволствената сигурност (изменение на климата, изчерпване на природните ресурси, достъп до земя, функциониране на пазарите, нестабилност на цените, бедност, хранене и т.н.) или дори видимостта на възникващите стандарти, свързани с управлението на световната храна (хранителен суверенитет, право на храна и др.).