Глютенова непоносимост как да бъдете сигурни PassionSant

новини Целиакия, характеризираща се с непоносимост към глутен, засяга около 1% от населението в Европа. Много по-голяма част вярват, че го правят. Кои изпити ви позволяват да бъдете сигурни ?

глютенова

Непоносимостта към глутен, автоимунно и възпалително заболяване, се проявява чрез симптоми не много специфични храносмилателни системи - диария, коремна болка, подуване на корема ... -, но постоянни и повтарящи се. Максималното елиминиране на глутен от диетата е единственото лечение ефективно при осигуряване на дълготрайно облекчение на пациентите. Обикновено подобрението започва след две седмици на безглутенова диета и симптомите отшумяват след шест до 12 месеца. Пълното избягване е сложно поради честото замърсяване на храната със следи от глутен, но знаейки, че малко количество, което варира от човек на човек, често се понася без клинични признаци.