Супа Baja риба в мечтан диетичен стил; Рецепта

Готвене, печене, рецепти

Скоро тук е фолклорният фестивал за готвене на супа Baja.

За наше учудване много хора ядат юфка с рибена супа. Как се получи това? Баджа винаги е бил голям пристанищен град. Това беше риба и като един от центровете на търговията със зърно, това беше и зърно. Преди работниците обядваха, за да могат да работят. Самата зала не е много кърмеща, но ситуацията е различна при тестените изделия. Следователно, за да работят пристанищните работници, те комбинираха рибената супа и тестото. Така се роди рибната супа от Баджа. Какво прави рибената супа мечтана диета?

Тестените изделия, които имат съдържание на ккал около 40% в сравнение с конвенционалните макаронени изделия, са с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на въглехидрати. Смело ги изпробват и тези, които обръщат внимание на здравословното хранене!

Състав:
3 кг шаран
3 големи глави лук
3 супени лъжици доматен сок
3 супени лъжици начупени чушки
3 кубчета риба
1 чаена лъжичка куркума
4-5 черешови чушки
мечта диетични тестени изделия

Начин на приготвяне:
3-килограмовите шарани се почистват и след почистване хрилните плочи се отстраняват. Главата се отрязва, като върху нея се оставя 1 пръст яка. След това главата се разрязва на две по дължина и шлайфащият зъб („отровен зъб") се отстранява. Рибата се вписва (6-8 мм), след това се нарязва на филийки от около 2 пръста и се осолява. След това е важно да го оставите да престои в хладилника за 3-4 часа.

---