Главни готвачи Финландска рибна супа Рецепти

Финландска лятна супа (Kesäkeitto) по финландска рецепта

лека и нискомаслена супа

рибна

Финландска рибена супа

Обелете картофите, нарежете ги на ситно и гответе със сол и вода за около 20 минути. Междувременно почистете различните видове риби и ги нарежете на малки парченца (без кости или кожа). Когато картофите се сварят за 15 минути, добавете рибата

Финландска супа от сьомга

Обелете картофите и нарежете на парчета. Нарежете лука на кубчета. Сварете картофите с подправките и лука в не твърде много вода с подправките, отцедете. Пригответе рибния запас. Оставете парчетата сьомга да се впият в нея, добавете картофите. сметана

Финландска супа от сьомга

Нарежете сьомгата на кубчета с размер на хапка. Измийте зелената супа и нарежете на фини ивици. Загрейте маслото в тенджера и изпотете зеленчуковите ленти в него. Налейте рибния бульон. Обелете чесъна и го нарежете много ситно и т.н.